【蘋果價格】第 639 期
產地動態
山東紅將軍蘋果整體上貨量依舊不大，大面積紅度仍達不到採收標準，以質論價，整體價格偏高於去年。西部產區早富士訂貨結束，扎點收購僅有質量稍差的統貨還有零星貨源，個別地區晚富士訂貨已經開始，價格高於去年。
棲霞產地冷風庫剩餘貨源不多，交易再過幾天就將結束，價格未出現大的波動，紙袋80#以上一二級價格在3.80-4.20元/斤，紙袋75#一二級價格在3.00元/斤左右。當地紅將軍因紅度不足，上貨交易較為零星，紙袋紅將軍80#以上收購價格在3.60元/斤左右，紙袋紅將軍75#價格在2.50-2.60元/斤，大量交易需要三天左右。沂源產區紅將軍上貨量有所增多，75#起步一般貨價格在2.80-3.00元/斤，質量稍差的貨源75#起步價格在2.50-2.80元/斤，以質論價。客商要貨積極，目前多為周邊小市場客商要貨為主，早熟黃金帥蘋果75#以上價格在1.80-2.00元/斤，精品黃金桃5兩起步價格在4.00元/斤左右，價格略有滑落。
洛川早富士交易到了最後掃尾階段，僅剩餘零星統貨貨源，成交以質論價，商品果難尋，70#起步統貨價格3.00-3.50元/斤，優質商品果70#起步4.00-4.50元/斤。咸陽旬邑早熟富士量少，果農惜售挺價，客商觀望壓價，走貨速度不快，紙袋富士70#起步商品果價格在3.50-4.00元/斤，統貨價格在2.80-3.50元/斤。
山西運城持續乾旱無雨，對蘋果上色造成嚴重影響，底色發黃發白，商品率低，坡上地區膜袋早富士75#起步價格在1.50-1.70元/斤，紙加膜早富士價格在2.00元/斤左右，坡下地區膜袋富士75#起步價格在1.20-1.30元/斤。
來源中國蘋果網
蘋果期貨觀走勢
2018年9月5日走勢分析：
蘋果指數：11589/噸，較前日結算價跌0.01%，跌幅1點，今日增倉0.36萬手，收盤持倉43.67萬手，成交量50.14萬手
蘋 AP1901：主力合約開盤11606元/噸，最新11527元/噸，最高11793元/噸，最低11511元/噸，今日增倉0.59萬手，收盤持倉24.06萬手，成交40.96萬手，漲0.07%，漲幅8元/噸
蘋果期貨：買套保額度2500 賣套保額度2500 期貨賣套保持倉量0
倉單日報： 本月第23個交易日 本年第164個交易日：0
機構觀點
基本面：陝西產區早熟富士進入尾聲，渭南地區早富價格居高不下，受到高溫乾旱影響，早富上色慢，好貨少，報價3.2-4.0之間，好貨價格略高，咸陽地區價格穩定，洛川產區早富質量尚可，商品果報價4.5左右，去年商品果報價3.8元，主流報價3.6-4.5元，紙袋嘎啦交易接近尾聲，好貨難尋，價格穩定。山東煙臺產區嘎啦收購接近尾聲，價格為2.3-2.6元，質量尚可，價格較去年上漲了30%，剩餘舊季果貨源集中在氣調庫，由於早熟果產量少，價格高且上色不好的影響，客商收購冷庫貨增多，近期價格有所上漲，漲幅在0.3-0.5元，好貨價格持續穩定。陝西產區本地貨僅有個別冷庫有貨，自發市場為主，大多數冷庫清庫結束。當前月份到中秋節，舊季果最後的銷售價格會影響到新季果的開秤價格，目前的銷售價格已經達到最高，好貨量少價格高，而前期要關注的早富開秤價格也逐漸報出，煙臺地區紅將軍開始摘袋，上週有所降雨，溫度降低後利於早富上色，可關注上色後的質量和開秤價格。
期貨盤面：蘋果合約本週高位調整，受到謠言影響，昨日期價一度跌幅較大，尾盤市場糾正要謠言後有所反彈，由於減產預期和早熟富士開秤價格影響，昨日雖高位調整，但期價比較堅挺。目前早富基本面比較利多，早富的開秤價對於盤面有支撐，陝西產區早富價格均高於去年同期，而且質量也稍好於往年，主要供應中秋和國慶，好貨價格會比較穩定。今日預計繼會繼續高位振盪，空倉者可等待調整完畢後再行入場，不建議追高。當前價格受資金和情緒影響，晚熟富士未下，基本面暫時真空期，前期漲幅較大，技術形態上有調整需要，新多可隨時離場，不過減產是事實，低位多單可繼續持有，主力合約安全邊際為11000，盤面情緒化嚴重，建議日內波段操作為主。
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