中秋節就快到了，這個節日最重要的事情就是吃月餅那麼你在買月餅的時候
先來看近期的幾件事
日前，浙江台州市椒江區市場監管局對該區1個無證生產月餅小作坊進行了查處。現場4名工人無任何防護措施情況，正熱火朝天地徒手包裝著月餅，生產原料隨意堆放，半成品直接擱置地上，衛生條件極差，存在嚴重的食品安全隱患。 執法人員當即依法對該黑加工作坊停業查封，目前案件正進一步調查處理之中。
近日，內蒙古準格爾經濟開發區市場監督管理所在檢查的過程中，發現一家衛生條件極差的月餅生產小作坊，現場一片狼藉，大烤箱旁的油鍋上落了厚厚一層灰，旁邊的油桶早已看不出來顏色，和麵的大盆子內全是汙漬。緊鄰操作間，擺放著一張床和各種生活用品。整個屋內凌亂不堪，執法人員依法對該作坊的生產設備進行了現場查封。
去年，廣東警方查獲了一個生產“陳年月餅”的作坊。這裡居然專門收購過期月餅回爐再造。想想這些黑作坊的月餅真的隔夜飯都吐了！
去年湖南長沙也查獲了一個月餅黑作坊，附近居民稱“沒人敢在這裡買月餅”。 執法人員查中發現了發黴的餡料。麵粉、花生等生產原料也是直接放置在地面上，而地板上滿是油垢。
好的月餅外形大小均勻，周正飽滿，光澤油量。食藥監的工作人員提醒，新鮮的月餅能散發一種特有的撲鼻香味，由於原料不同，皮餡香味各異。
如果是使用劣質原輔料製作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或是哈喇味。此外，消費者也應該注意月餅的儲存方法。 月餅買回去要在保質期內吃完， 吃不完的不要敞開著放。
月餅屬於高熱量又不易消化食品。中秋期間偶爾吃吃無妨，但不宜貪吃。而購買月餅時記得向商家索證索票。 月餅是中秋必備的東西，闔家團圓的時候，千萬別因為吃到不合格產品讓大家受罪。買月餅一定要去正規超市挑選大品，不要貪便宜買那些三無產品！
閱讀更多 肯巴宇 的文章
