風雨30載，盧師傅如何締造月餅行業翹楚？市場競爭日益激烈，盧師傅為何能笑傲江湖？
始於束翅，終能展翼。盧師傅始終秉承“只為健康發展”的理念，也早已成為永城食品行業乃至全國月餅食品行業一枚響噹噹的金字招牌。本期永城名人欄目將帶大家一同走進盧師傅食品有限公司，一同感受盧師傅創始人盧彬的傳奇人生。
盧彬，出生於永城市的一個普通農民家庭。那個時候為了減輕家庭的負擔，初中剛畢業的盧彬燒過窯磚、打過工、做過攤販、製作過糕點月餅的原料，也正是為這些小作坊加工原料的過程中，盧彬萌生了製作月餅食品的念頭。皇天不負有心人，盧彬從父親口中得知，家裡祖輩都是製作糕點的，並且還有一直保存著的製作配方。於是從那刻起，盧師傅就開始了他的創業之路······
創業伊始，盧彬向朋友借了2000元作為啟動資金，拿著父親給的老配方，一次次地實驗，一次次地改進，當時做出的月餅並沒有知名度，盧彬就只能拿著樣品跑市場、拉客戶，挨家挨戶的上門推銷。吃的苦，受的累也只有盧彬自己心裡清楚。
對於盧彬而言，當時的自己就是堅持到底、孤注一擲。就是要幹出個新天地，拼出個新境界。
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。盧彬通過自己的艱辛付出，生意也慢慢上了軌道，但盧彬內心明白要想做大做強，就要有正規、安全、認證和許可。從最初的建辦廠房到企業公司，客戶需求、加工製作、人員管理、售後服務、品牌競爭、企劃宣傳等無一不擺在盧彬的面前。而盧彬對待每個工作都是事無鉅細。大到生產銷售，小到基礎建設，就連公司廠房的設計到一磚一瓦，都是盧彬親力親為。
對於盧彬來說，做食品行業，講究的就是良心，必須要將消費者的身體健康放在首位，不能投機取巧，更不能偷工減料。近年來，受金融危機、發展環境等諸多因素的影響，許多企業都遭遇困難滯步不前，有的甚至被迫停業，而盧師傅企業卻能持續穩步發展，這就是盧師傅始終秉承“只為健康發展”的企業理念所促成的。
雖然原料的選擇成本很高，但是盧師傅還是將親民價格的月餅產品作為主打路線。在消費者日趨理性的消費意識和注重健康的消費理念的增強的同時，不斷創新，努力向健康發展。
2015年4月，盧師傅企業正式搬遷到產業集聚區，名字也由“盧師傅食品廠”更名為“盧師傅食品有限公司”。規範的廠房環境，各項政策的支持幫助。盧彬深深地明白這一切都是源於黨和政府的給予。只有努力做出更好的產品來回饋社會和民眾，才能使企業得到更好發展壯大。
乘風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海。未來盧師傅這艘崛起於千里沃野的食品業旗艦，將承載豫東大地深厚的底蘊和永不停歇的進取精神，駛向更加輝煌的明天！
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