一鍋香
身邊有幾個海中朋友，一直和我念叨海中後門的一鍋香四川涼菜，作為一個一中人雖然無法理解海中人的一鍋香情懷，但是對這滋味倒是好奇無比，挑了個黃道吉日，屁顛顛的騎著小電驢探探這小巷裡的一鍋香。
海口真不愧是電動車王國，小小的巷子裡擠滿了電動車、汽車，作為單行道都艱難的道路硬硬被分成了雙行道，雖然離對面的一鍋香只有2步路的距離，我們還是花了兩三分鐘才到達。
店面很小，人卻挺多，不過桌椅擦拭的都乾淨，看上去倒也整潔舒適。這家店主打的是四川涼拌菜，從小小的窗口選擇自己喜歡吃的食材，告知口味，老闆忙活一陣涼拌好了就會給你端上來~
匆匆掃了幾眼，發現最熱門的還是海帶、豆皮、西藍花、拍黃瓜，素菜類會比較受歡迎些，無肉不歡的我們還點了滷牛肉~
雖然人挺多了，但老闆動作麻利，很快就把東西端上來了，這盤四川涼菜，給我的第一眼印象就是清淡......習慣了大紅大綠的我看到這盤顏色略淺的滷菜有點小小失落。
味道的話，確實對於我們來說有點寡淡了，雖然是要的辣味，但是沒有感覺到什麼辛辣的感覺，最底下接觸了醬汁的食材還好，入味許多，但是最上層的食物味道還真的有些默默無聞，海白菜的腥味有些重，不過豆皮和海帶，可以算是中規中矩，吸飽了醬汁非常下飯。
但是作為滷菜小王子的蓮藕真的讓我失望，一般的涼拌藕講究一個脆字，入口咔嘣脆，咀嚼超有味，這盤藕賣相看似不錯咬起來居然有些鬆軟，不喜，且發白素淨，味道沒有融進去有點食之寡味，可能是老闆當天補進的新藕，所以沒有處理到位。
總體評價
價格便宜！真的高性價比，兩個人只吃了24元，有葷有素，也算是搭配均衡，對於海中人來說應該真的是算作情懷小店一般的存在，應該是像一中人對於後門雞腿飯一樣的一種情感，說不清道不明。
但是對於專門探味的我們來說，不能說是驚豔十足，只能說是一般般，因為我吃過比這家店好吃許多倍的四川涼拌菜，所以說實話會有一些些小失望。
人均：15rmb
地址：府城大路街124號
推薦程度：★★★
一點冰
海中同事強烈要求，叫我必去！聽說這家是深深紮根在海中人腦海裡的記憶水吧，情懷王中的情懷之王！（可惜，我真的是不懂情懷。）
店面很有時代感，招牌上寫的十年老店，不過看這裝修應該不止十年了吧。店裡只有阿婆和一個阿姨，忙前忙後招呼，特別熱情和善。
問到哪款產品賣得最多，阿姨說是奶茶和茶類，點了一杯冬瓜紅茶和鮮榨芒果汁，坐著等就好了。
冬瓜紅茶
這杯我真的實名推薦！入口非常清爽，完完全全冬瓜茶既視感！仔細品品還可以品出一絲絲紅茶香，味道清甜，非常解渴~中杯也完全夠喝！
鮮榨芒果汁
原先點的是芒果冰茶，但是阿姨說芒果冰茶是衝的，推薦我們鮮榨的口感更佳，畢竟一分錢一分貨嘛。我們毫不猶豫的選擇了鮮榨芒果汁，人民幣九元在這個時代真的不算貴，甚至可以說是平價了！
滿滿一杯的芒果！入口很稠，喝到後面感覺有點撐。友人一直誇好評，沒有添加糖精什麼的，完全就是自然的芒果味，甜而不澀，這就是大自然的味道！推薦！
總體評價
不管是服務態度還是飲品口味，都十分推薦，特別是價格方面，開了這麼多年都還保持的超高性價比，應該是每個海中人揮之不去、必不可少的夏日回憶吧。
人均：7rmb
地址：府城大路街185號-2樓
推薦程度：★★★★
小插曲：在我們點單的過程中來了一位看似有些貧苦的先生，奶奶一看到他就做了一杯大杯紅茶遞出來，卻沒有收他的錢，看動作他應該是位常客，不知道其中的小故事，也不知道他是不是海中朋友所說的“校花”，但是卻讓我的心頓時柔軟一大塊，畢竟善良的人開的店，賣的水一定會更甜。
攝影：小吳
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