聚焦老母雞，老鄉雞做到了560家直營店。近日，老鄉雞高調收購了武漢永和，它為何要收購武漢永和？我們應該向老鄉雞學習什麼？老鄉雞面臨哪些機會和挑戰？未來誰能代表中式快餐？
老鄉雞收購武漢永和，醞釀了大半年。此番收購武漢永和，主要基於3個方面的考量：
1、從戰略上講：在武漢快速起勢，建立領導地位；
武漢市場尚處於群雄混戰的狀態，前有鄉村基、大米先生把武漢當做走出川渝的橋頭堡，志在必得，後有各大加盟品牌相繼發力······
老鄉雞通過併購，武漢直營門店突破50家，不僅能在事實上建立領導地位，還能通過“新吃老”的公關，建立更好的認知。
畢竟對於千萬人口而三鎮又獨立割裂的大武漢來講，“老鄉雞是什麼”顧客並搞不清楚，“它把永和收購了”，就能吸引部分顧客去主動了解。
2、從品牌上講：獲得稀缺位置，提高品牌曝光度；
武漢永和發展的早，先入為主，佔據了很好的物業位置，這些位置是稀缺的資源，這對於開街邊店的品牌來講，是夢寐以求的。
老鄉雞通過對其收購，不僅能夠快速在規模體量上取得領先地位，還能夠快速進入主流位置，提高品牌曝光度。
3、從模式上講：探索併購之路，積累方法和經驗。
老鄉雞獲得融資，這意味著要調整打法，高舉高打，需快速做大體量拉昇估值，進入下一輪融資······走併購模式，不論從規模體量和品牌影響力上，都是首選。
畢竟對於這個階段的企業來講，品牌、資本、運營能力是其最大的優勢，一家一家的開店，太浪費時間，並且找街邊鋪面，也是一個非常大的挑戰。
也就是說，只要運營能力能夠支撐，老鄉雞將會進入“買買買”階段，陸續把區域性品牌納入囊中。可以預見的是，老鄉雞將走上“融資-收購-高估值-融資-收購-高估值”的擴張之路。
這種一波一波的“融資”和“收購”推波助瀾，高潮迭起，奠定全國中式快餐第一的位置。
向老鄉雞學習什麼？
老鄉雞現在已經不是一隻“老母雞”，而是一隻“金鳳凰”了。而這一切，僅僅7年的時間。其變化之快，我們要學習它什麼了？
值得學習的地方有很多，但總結起來，要學習它核心的6點。
1.鑑別能力：火眼金睛識定位！
跟中國所有的創業者一樣，束總先後上過各種課，從成功學到管理學，從績效考核到企業文化······直到上了定位課，才恍然大悟，覺得以前上的課都是“盲人摸象”、“頭疼醫頭、腳疼醫腳”，解決不了企業的根本問題。
那企業的根本問題是什麼了？就是顧客選擇你的理由，如果企業經營者不能圍繞這個“顧客選擇的理由”來開展經營，所有的一切都是成本。
遇見定位，並對定位深信不疑，改變了束總和老鄉雞的命運。
這個大家能學會嗎？
其實很難！根據我們的實踐來看，老闆們往往都抱著“質疑的態度”去接觸定位，聽見的往往是“自己想聽見的”，用來佐證自己的判斷和想法的對錯，更有甚者把自己當“觀眾”，把老師當“演員”，來聽課當成來當“評委”，常常把老師“當猴兒耍”。
這就帶來了一個問題：真正有水平的老師，都不想登臺當演員討好觀眾了，而那些職業演員（講師）搖身一變，成為定位老師了，良莠不齊。
有沒有鑑別能力，把偉大與平庸區分開來。
2.決策能力：把一年的利潤交諮詢費
束總在上完定位課的當晚，就當機立斷，砍掉北京上海的相關業務，專注主業。除此之外，在年淨利潤只夠交定位諮詢費的情況下，毅然決然的與特勞特開展合作，這就有了後來的跨越式發展。
把一年的淨利潤都拿去交諮詢費，這種決策能力，大家能不能學會？
其實很難!根據我們的實踐來看，絕大部分老闆都很“精明”，它們整天思考的是投入回報，也就是“投入這些錢能賺多少錢，會不會虧本”，而不是“為了確保佔據某個價值獨特的定位，我投入多少錢才夠”。
這種思維，把品牌創始人與普通生意人區別開來。也正是這種決策能力，老鄉雞在品牌推廣上不惜餘力，在此不一一展開。
3.聚焦能力：當機立斷砍砍砍
特勞特提交給老鄉雞的戰略報告很簡單，簡單到大家認為這個沒啥技術含量，也不值這個錢。
大家最開始是不理解、排斥的，經過幾次戰略動員會，特別是束總的堅信，老鄉雞開始了艱難的戰略聚焦，力出一孔，選擇在安徽蓄勢，這一聚焦就是5年。
在這5年內，老鄉雞基本低調發展，在外界很少發聲，快速跑馬圈地······
這種揮刀自宮的聚焦能力，大家能不能學會？
其實很難！根據我們的實踐來看，愛冒險的老闆們總是“心存僥倖”，把自己當例外，常常多品牌多業務發展。特別是有些老闆很精明，導致每一個業務都賺錢，這就麻煩了，到底該聚焦哪一個業務？其它業務怎麼辦？砍還是不砍？
老鄉雞的產品不是最好的，但為什麼能夠發展的好？你的產品那麼好，為什麼發展不好？因為你太聰明瞭！
4.壟斷能力：壟斷“智囊團”
老鄉雞發展的這麼好了，束總的定位功力這麼深了，為什麼還要跟特勞特合作，每年交一千多萬諮詢費？3年一交，一次就要交5000萬，這不傻嗎？
確實很傻，大家都說它傻！其實，這是束總的大智慧——壟斷稀缺的智力資源。
就算特勞特公司每年不給驚天動地的建議，但我把這個資源壟斷了，特勞特就不能跟對手服務了，相當於每年花了這一千多萬諮詢費為老鄉雞買保險。
這正是老鄉雞大智若愚的地方。
據悉，特勞特公司分別是老鄉雞的競爭對手鄉村基和老孃舅的二股東。
鄉村基早在08年就跟特勞特公司合作，特勞特公司入股，那為何鄉村基卻起了個大早趕了個晚集？這需要創始人去反思，而不是到處去聽不同的人講課。
特勞特公司一度非常看好老孃舅，因為老孃舅的楊總是做工業起家的，對工業化生產能力更強，後端更紮實，真金白銀的入股······
那為何特勞特沒有入股的老鄉雞，卻發展的最好了？不難想象，大股東往往會認為出謀劃策、集思廣益，是公司全體股東的責任和義務，為什麼公司還要額外支付高昂的諮詢費了？因為別人“太聰明”了，老鄉雞“太傻了”！
每年交一千多萬諮詢費買保險，大家能不能學會？
學不會！因為絕大部分老闆都自以為很聰明，不尊重知識工作者，天天軟磨硬泡，換著花樣的從諮詢機構哪裡“套些知識”，然後拿過來用，或者是照葫蘆畫瓢······
5.傳承能力：雞二代巧接班
企業的競爭是馬拉松，長遠來看，是創始人身體素質和接班人綜合能力的競爭。
如果你的企業經營的很好，戰略也很清晰，但創始人的身體不行了，或者說接班人的能力達不到要求，這個企業依然會很快衰敗。
這正是我經常在講，鍛鍊身體，培養接班人，是企業家的首要工作。
老鄉雞在這方面做的可圈可點。跟所有的餐二代一樣，由於餐飲這個行業沒有那麼高大上和體面，小束總最開始是不願接班的，在束總“千方百計”的引導和教育下，小束總決定試一試，從服務員開始。
（老鄉雞總經理束小龍）
誰知道這一試，就試出了感覺。畢竟對於這些海龜餐二代來講，他們的視野更開闊，審美能力更強，不願幹餐飲，是看不上餐飲，而現在找到“優越感”，是因為發現可以做的事情很多，機會很大，完全可以按照自己的想法大展手腳，而大展手腳之後取得的成績看得見摸的著，又增強了他們的自信心······
讓二代順利接班，青出於藍，大家能不能學會？
其實也不好學！因為很多餐飲人的想法是讓孩子選擇自己喜歡的，並不一定要幹餐飲，或許它們骨子裡不想讓孩子繼續幹“沒太大出息的餐飲”。
那什麼才是孩子喜歡的了？孩子喜歡的事情靠譜嗎？為什麼不可以喜歡你現在在做的事情？他自己出去創業，更白手起家有什麼區別？
在這裡要囉嗦一下，各行各業越來越集中，競爭越來越激烈，創業的機會越來越小，就算你好不容易創業獲得了一定的成功，也是苦逼的幫資本打工，完全左右不了格局。
所以，最好的創業，就是延續父輩的事業，在前人的肩膀上創業，這樣事業可延續，品牌可積累，只要方向對了，通過時間的沉澱和幾代人的努力，就會越來越好。
因為你的對手要麼在市場競爭中倒閉了，沒有倒閉的，二代又不願意接班，你就是剩者為王。司馬懿能夠取得最終的成功，不就是身體素質好，壽命更長，後代更優秀嗎？
6.駕馭能力：踩準戰略節奏
老鄉雞的戰略節奏把握的很好，該慢的時候慢，該快的時快，該悶聲發大財的時候就不出聲，該旗幟鮮明放大招的時候就絕不含糊。
對品牌戰略節奏的駕馭能力，決定著品牌能夠取得多大的成功。在此不一一展開。
這種駕馭能力，我們能不能學會了？
確切的告訴你，你學不會！因為這個與人性的貪婪相悖，絕大部分企業一旦取得一定的成績，就常常飄飄然，忘記了戰略的初衷，節外生枝，或者在不該張揚的時候張揚，從而暴露了戰略意圖······
所以你會看見業內很多老闆登臺講課，這些老闆後來生意都怎麼樣了？
老鄉雞很傻，但傻的大智若愚，聰明人學不會！
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