鹽是家畜生長髮育不可缺少的物質，食鹽有助於維持體液的滲透壓，能幫助運送養料和排洩廢物。食鹽中的鈉和氯，不僅是血液中不可缺少的成分，也是胃液中胃酸的組成部分，有助於對蛋白質的消化和利用，所以必須經常給羊喂鹽。給羊喂鹽的方法有以下幾種：
1、將鹽拌入精料中，每日定量飼餵這種方法常用於種羊或經濟價值較高的羊。種公羊每天喂8-10克，成年母羊每天喂3-5克。
2、自由攝取將鹽溶於水放於槽內，讓羊飲用；或將鹽放入竹筒內，加少量水，使鹽水滲透在竹筒外結成鹽霜，讓羊舔食；也可將鹽塊（舔磚）放在槽內，讓羊自由舔食。
3、定期炒鹽餵羊，喂量和次數根據季節、氣候、牧草質量和羊的大小、肥瘦而定。
方法是：先將鹽炒黃（成年羊炒嫩一些，小羊炒焦一些），剷起來化成水，然後將切碎的草料（麥秸、綠豆莢殼或其他乾草均可）放進鍋裡，撒上鹽水充分拌勻、炒幹，讓鹽在草上結成鹽霜。鹽草炒好以後，帶至放牧地，待羊放到半飽，將鹽草倒在草地上分成小堆喂。
春、秋季每7-10天啖鹽一次，每次每頭羊6-10克（小羊減半）；
冬季每半月啖鹽一次，每次10-15克（小羊減半）；伏天每7天啖鹽一次，每次10-15克。一次給鹽量大，容易引起食鹽中毒。所以，必須炒黃化水，撒在草上炒乾結成鹽霜。
注意：空肚吃了鹽，對胃刺激大。放牧半飽後喂鹽，再放牧一陣再飲水，避免飲水過量。
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