梵音籠罩下,來一場真·佛系之旅,體驗舌尖上的「禪修」!

雞籠山下,玄武湖南,坐落著南朝四百八十寺翹楚的雞鳴寺,又稱古雞鳴寺,始建於西晉,是南京最古老的梵剎之一,自古有“南朝第一寺”,“南朝四百八十寺”之首寺的美譽,是南朝時期中國的佛教中心。

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一直以來,雞鳴寺都獨得南京人恩寵。無論是春天雞鳴寺路上燦若雲霞的櫻花,還是雞鳴寺裡四季如一的梵音妙語,都已經成為南京人生活中不可分割的一部分。

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而雞鳴寺,並不甘心只做一個梵音籠罩下的寺廟,從去年賣奶茶開始,雞鳴寺“變了”,看似“不務正業”,卻讓人愛得更加深切。紅塵紛擾,俗世纏心,你是否期待一種簡單而充滿禪意的生活?不妨去來到雞鳴寺,體驗一下舌尖上的“禪修”。

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古寺品茗是一件清心雅事,打卡佛系奶蓋茶絲毫沒有“出戏感”,雞鳴賜茶是古意和新意的絕妙平衡,南京人的生活意趣盎然,從來沒有絕對的分界。

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每款茶飲,除了樸素的本名外,還多了一個雞鳴寺大師父們取得佛系名字。奶蓋不知春·雲水禪、初雪抹綠·琉璃淨、金研奶蓋·西江雪……每款名字都別有寓意,光是po圖發朋友圈,都能立馬升級人生贏家!

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一杯好茶飲,上好的茶底也是加分項。雞鳴寺奶茶選用來源於臺灣日月潭的紅茶、高山烏龍茶、和金研。品質絕對是一級棒,光是聞一聞都能掃走午後的睏倦!

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雞鳴寺素食歷史悠久,享有盛譽,是南京著名的素食品牌,被列為南京非物質文化遺產。上世紀80年代,雞鳴寺正式開辦【百味齋素菜館】。

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在很多人心目中,寺院應該是清修之地,出家之人清心寡慾,素齋清淡,與美食扯不上多少關係。然而,你卻不知道許多美味卻都出自寺院。雞鳴寺的【百味齋素菜館】就很擅長讓我們俗家食客驚歎的仿葷素齋,也就是那些看起來或者嚐起來像肉類,其實卻完全是用素食製作的菜品~

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佛教戒葷腥,葷指的是蔥、蒜、韭菜等,腥,指有生命的雞鴨魚肉、蝦、蛋等。佛經中葷字不讀hun,而是讀xun,是“燻”的意思,指氣味薰人的蔬菜。佛教認為吃了葷,耗散人氣,有損精誠,難以通於神明,而且在給他人講經說法時會有口氣,所以禁食。

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蘇小遊第一次發現素食也可以做的如此出神入化。肉基本上都以豆腐製品來代替,非常健康。“幹切牛肉”、“煙燻火腿”、“辣子雞”、“煎蛋”每道菜都可以讓你不再想吃葷食!就連“烤魚”的味道都能讓人彷彿真的是在吃魚!

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值得一提的是,雞鳴寺每逢週一,免費提供300份餐食與大眾結緣,每週派送的早飯內容都不一樣,燒麥、麵條、油條、豆漿輪著來。簡單又清爽,很佛系的早餐。一定要記得早點來哦!別低估大家對素食的熱愛程度,因為每週的早飯在三小時內就被領完!

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恰逢中秋將至,聽聞雞鳴寺今年也推出了淨素月餅,蘇小遊吃貨本質立現,去買了一盒替大家探探究竟。

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月餅的原料均由經雞鳴寺法師甄選出的上等食材,選用了象徵雞鳴寺一年四季的食材:櫻花、蓮花、艾草、桂花、烏梅、白果……餡料的調配、酥皮的製作、月餅的烤制,各個環節都由法師們嚴格把關。著實用心。區別於市面上那些油膩膩的月餅,這裡的月餅清新樸素又雅緻,蘇小遊真的太喜歡了!

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除了6塊月餅之外,禮盒內還贈送了依據佛教儀規進行開光的手串及藥師佛塔開光佛牌,祝福所有品嚐淨素月餅的人們都能夠擁有健康、快樂、吉祥、平安、幸福、如意!

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除了美食,蘇小遊還發現雞鳴寺內竟“藏”了一座可以滿足了你對生活的所有嚮往的圖書館。只是,藏得有點深,藏到了後院的地下,幾乎瞞過了所有來雞鳴寺的人。

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不瞞大家,蘇小遊找了三圈,才找到了圖書館的正門,竟然是後院長廊盡頭一扇一人寬的小門。能不能找到它,真的是看緣分。地方不大卻是精緻,在中國風十足的天窗下,伏案閱讀或席地而坐,或於修禪室靜坐,滿足午後所有愜意想象。在梵音中,感悟內心的寧靜。

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千萬不要以為這裡只有佛教書籍哦,很多通用性的書籍這裡也都能找到。長桌上,還擺放著免費供大家臨摹的佛經字帖,從沒有一個圖書館,能給人這樣從內心深處靜下來的力量。

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角落裡半開放式的茶水間,不僅意境十足,而且茶水免費,想給雞鳴寺點10000+個!

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是不是感覺以前的雞鳴寺都白去了?其實,雞鳴寺從來都不是一座簡單的寺廟。這樣的雞鳴寺,約否?

蘇小遊的Tips

☑ 雞鳴寺地址:南京市玄武區雞籠山東麓山阜上

☑雞鳴寺開放時間:7:30-17:30

☑雞鳴寺門票:10元,登藥師佛塔免費,春節期間每人20元,購買門票贈送三炷香

☑雞鳴寺百味齋地址:南京市玄武區雞鳴寺路1號,解放門旁邊(近解放門)

☑雞鳴寺百味齋營業時間:10:30-15:30 16:30-20:00

☑雞鳴賜茶地址:南京市玄武區雞鳴寺路1號(甘露井門口)

☑雞鳴賜茶營業時間:8:00-19:00

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