5月正值春季轉入夏季的過渡期，水果進入“繽紛季”，小龍蝦紛紛開閘入市，生鮮品類愈加豐富。商家及平臺抓住季節優勢，打造“517吃貨節”開展各類促銷優惠活動，生鮮電商延續增長態勢，月度活躍人數首次突破1800萬，活躍用戶環比增長7.9%，同比增速更是達到181.9%。作為電商細分領域的“藍海”，中國生鮮電商市場仍然具有較強的發展活力，線上線下多渠道融合，區域化和社區化精細運營將助力生鮮電商市場的發展。
生鮮電商行業月活趨勢
（2017年3月-2018年5月）
生鮮電商行業活躍人數環比增速分析
2018年5月生鮮電商App TOP15榜單中，多點以731.72萬活躍用戶規模穩坐首位，每日優鮮以363.61萬活躍用戶規模位居第二，京東到家以236.33萬活躍用戶位居第三。其中，本來生活、中糧我買網、每日優鮮活躍用戶環比增速最大。從用戶粘性看，食行生鮮、多點、京東到家位列次月留存率三甲。
▌促銷補貼推進用戶增長，純線上生鮮電商用戶粘性難維持
5月，多家電商平臺通過各類合作推廣、優惠促銷實現高速增長。本來生活網自4月起就聯合工商銀行、招商銀行、廣發銀行等多家銀行，大力開展持卡消費享補貼的各類活動，同時在“517吃貨節”聯合翼支付推出人氣美食5折優惠、滿減促銷等，用戶活躍環比增速位列第一，達到43.17%；中糧我買網以“中糧我買網更懂你的胃1折吃滿30天”為“吃貨節”主題，邀請馬天宇、戚薇、於湉、白舉綱、閆妮等明星為平臺活動打“call”，優惠力度更是空前巨大，包括現金券、優惠券、立減+滿返、每人一次試吃機會等，促銷產品種類也十分豐富。在一系列活動和
明星宣傳帶動下，中糧我買網用戶活躍環比增速達到42.45%。在看到大促對生鮮電商平臺月活增速的積極促進作用的同時，還應該注意到以每日優鮮、中糧我買、本來生活為代表的純線上平臺型的生鮮電商，其次月留存率明顯低於有線下社區場景的多點、盒馬、京東到家這類生鮮電商平臺。消費者在購買生鮮品類時更看重其新鮮程度、大小等因素，而門店作為消費者直接體驗場景，可憑藉自身聚客能力將覆蓋半徑內的線上訂單集約到店，並實現前置倉的功能，1小內完成配送，用戶體驗得到極大的滿足。相比之下，純線上生鮮電商平臺主要依靠促銷手段提高用戶活躍度，一旦促銷力度下降，用戶就會嚴重流失，而具有社區化運營屬性的生鮮電商企業在留住老客、提升用戶粘性方面更勝一籌。
部分生鮮電商APP次月留存率趨勢對比
▌食行生鮮社區化運營穩紮穩打，優質服務增加用戶粘性
從次月留存率看，除了線下門店加持下的生鮮電商用戶粘性較高外，倡導“生鮮到櫃”模式的食行生鮮次月留存率達到63.6%，居生鮮電商APP首位。其5月用戶活躍度也遠高於其他生鮮電商，食行生鮮用戶平均2.6天就會使用一次APP，而多點的用戶不到一週（5.5天）會使用一次APP，京東到家和盒馬的用戶平均一週（7.4天和8.3）使用一次APP，食行生鮮用戶基本符合生鮮高頻消費特點，用戶粘性表現不凡。
部分生鮮電商APP次月留存率現狀對比
部分生鮮電商APP用戶活躍度現狀對比
食行生鮮通過以銷定採和訂單式採購的方式，降低了生鮮品類尤其是蔬菜在倉儲環節的高損耗率，保證食材到達用戶手中的新鮮度，用戶體驗得到保障；同時集約式的到櫃配送方式大大降低了流通環節的成本，使得食行在生鮮品類的價格方面更具競爭優勢。食行生鮮圍繞“買菜”聚焦品類優勢，通過內容分發、微信社群等精細化的運營與社區用戶建立了良好的客群關係，從而保障了食行生鮮客群質量和較高的用戶粘性。隨著人口紅利的消失殆盡，互聯網企業線上獲客的成本正在不斷增加，如何進行精細化運營、留住老客更為重要，食行生鮮模式值得借鑑和思考。
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