農村由於沒有過度開發，還有大片的田埂泥土，故而還有不少來自泥土的自然饋贈。可是通常，不少人包括農民自己，都是見過而錯過，認識而不重視，以至於錯過了不少良材。比如：
1.紫蘇
這既是一種調味料，也是一種藥材。有特殊異香，佐菜不少作香辛料使用，可用於感冒風寒等情況。
2.辣蓼
這種草四季都有，作用不少，主治殺蟲止癢、祛風利溼等。
3.苦菜
農村更愛把它當成野菜或者豬飼料使用，長相部分十分清秀。菜如其名，其滋味不算好吃，但也是一味不錯的藥材，可以治療糖尿病，食療具有治療貧血等功效。
4.構樹
構樹全身是寶，莖幹可以製成紙。構樹也是一種非常容易成活的植物，基本上種子的所過之處，即使環境惡劣，只要有土都能抽芽，所以可以用於灘塗、重工業汙染地區的綠化。構樹的果實非常鮮豔，但卻可以食用，且滋味不錯。其果實、葉子、根莖功效良多、可以補腎、明目、利尿、強筋壯骨等。
5.蒲公英
蒲公英是一種非常好的藥材，可以做菜，也可入藥。有很多的用處，風吹得到的地方，就是它種子所能抵達的彼岸之處。可以清熱解毒、治療胃炎、感冒發熱等。
6.龍葵
成熟的果實可生吃，全株可食，但不能大量食用。有毒，能入藥。
7.銅錢草
也叫中華天胡荽，長得很可愛的一種草，有人拿來做為盆景種植。也有人叫它為”虎耳草“，當然虎耳草與銅錢草是不同的東西。喜歡潮溼的地方，能治療小便不利。
8.車前草
又名車前子，能夠利尿，作為涼茶煎飲。此草本來沒有名字，當年孔子馬車行至此草之前，有弟子問草之名，孔子略加思索，就說它遍地生長，這會既然剛好在我的車前，就叫車前草吧。於是車前草有了姓名。
9.蕁麻
有毒，身上有密佈絨刺。全草可入藥，嫩葉可做素菜食用，非常鮮美，但多食會頭暈。也可以用於餵養豬畜，能使豬長得肥大！據說其根對於治療蕁麻疹非常有療效。
10.艾草
有特殊香氣，用法很多，有消炎、安胎、抗過敏等作用。
還有一種俗稱雀翁的藥材，也即是洋辣子的幼蟲。因為鳥兒喜食，故而俗稱雀翁，價格一直居高不下，可達幾百一斤。但是很多農民不知道，就讓它靜靜的呆在原地，根本沒有收的意思。
雖然不一定價格幾許，但是這些價值都不小，能利用上的，還是物盡其用吧~
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