時下高溫多雨，夏秋之交，暑熱未盡，水溼氾濫，溼熱最盛，易侵犯人體，蘊結為病。家中適合常備一些去溼熱的湯品，及時預防，那吃什麼可以去溼呢？希望這樣去溼熱的湯品能對大家有所幫助。

紅豆蓮藕豬骨湯

材料：紅豆 蓮藕 陳皮 豬骨

做法：1、紅豆洗淨瀝乾備用。2、蓮藕去皮洗淨，切塊。3、陳皮用水浸軟，刮瓤洗淨備用。4、豬骨洗淨，放進沸水中煮約5分鐘，去掉血水，瀝乾備用。5、放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲二個小時，下鹽調味即可食用。

陳皮薏仁鴨湯

原料：水鴨肉250克、陳皮6克、炒薏仁30克、蓮子肉30克、淮山12克、生薑10克

做法：鴨肉切塊，薏仁、蓮子冷水浸泡2小時，所有材料入鍋，武火煮沸後，用文火煲2小時，加料出鍋。

乳鴿枸杞湯

材料：乳鴿、山藥、茯苓、枸杞、桂圓、蓮子、紅棗、薏苡仁。

做法：老火燉3個小時。

綠豆薏米百合湯

材料：綠豆 薏米 百合 冰糖

做法：1、綠豆和薏米洗乾淨後浸泡四個小時以上。2、將百合洗淨撥好，放水中浸泡1小時。3、將綠豆薏米一起煮好，在煮好前5分鐘加入百合。4、加適量的冰糖調味

雞骨草湯

材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。

做法：先把雞骨草、豬橫脷清洗乾淨，然後把全部材料一起放進燉盅內，猛火燉夠3小時，待燉好後加入食鹽調味即可。

芡實薏仁赤小豆湯

原料：薏米仁、赤小豆、芡實各半碗，淡竹葉、馬齒莧、槐米、 綠茶適量，以上材料均為乾貨

做法：將薏米仁、赤小豆、芡實加清水浸泡一到兩小時，若是加熱水可縮短一半時間；馬齒莧浸泡半小時；把淡竹葉、馬齒莧、槐米、 綠茶用紗布包紮好；將所有材料入鍋，加水後煲一小時。無需加任何調料，喝湯，吃薏仁米、赤小豆和芡實即可。

扁豆鯽魚湯

做法：鯽魚煎好，澆上一些清水，扁豆稍微翻炒一下，將鯽魚、扁豆、泡好的木棉花陳皮、生薑、一碗熱開水一起放入燉盅，蓋上蓋子，隔水燉一個半小時。

鵪鶉去溼湯

材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

沙葛扁豆豬骨湯

原料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆、扁豆和赤小豆各50克，蜜棗2個，姜2片，水10碗

做法：眉豆、扁豆和赤小豆清水浸泡2小時，豬扇骨切塊洗淨汆水撈起，沙葛洗淨，去皮，去筋，切塊；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。 功效：清熱祛溼，健脾開胃。

山藥豬扇骨湯

原料：

做法：豬骨切塊後過水，山藥切段，將所有材料倒入高壓鍋，加水後煲半小時，加調料後即可。老式煲湯法，則可先大火煲10分鐘後，轉文火煲1小時。

淮山扁豆煲雞腳

做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。

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