口述：陳進忠
我叫陳進忠，是饒陽縣饒陽鎮西草蘆村的農民。我也種植葡萄，不管是我還是其他人的葡萄有了問題，張鐵兵隨叫隨到，沒一點兒架子，人們都說張鐵兵是葡萄種植戶的貼心“土專家”。
我跟張老師認識，還得從2008年說起。那一年，省第三批產業化扶貧項目落到我們村，政府出錢支持農戶建冷棚，種葡萄。誰知道種了兩年，勁沒少費，錢沒少花，可葡萄就是不結果，還時不時地鬧病蟲害。為種好葡萄，村裡想了不少法子。去外地學習？人家技術保密，我們連大棚的門兒都進不去；外聘技術員？人家要價高，我們請不起。實在沒法兒了，我跑到縣林業局尋找幫助，他們推薦了張鐵兵老師。
以前聽說過張老師的大名——他在全省首次成功試種出了大棚葡萄，是縣裡的葡萄種植技術專家。人家見嗎？去之前還真有點怵頭。可真見到了張老師，說實話，當時還真有點兒失望：人胖乎乎的，穿衣打扮也不像個專家啊，要是摘下那副眼鏡，他比我們農民還土。我跟張老師沒說幾句話，就回村了。
張鐵兵進棚觀察、研究。崔佳棟 攝
張鐵兵給農戶設施葡萄把脈問診。崔佳棟 攝
第二天，在縣林業局安排下，中國農學會葡萄分會一名專家到村裡講課，張老師也跟著來了。正是這次講課，讓我對他有了全新的認識。課後，張老師把村裡種葡萄的人叫到一起，問大夥種了什麼品種、土壤情況怎樣、怎麼管理的，現在有什麼問題。然後，他又一個棚一個棚地看，手把手地教我們怎麼剪枝、怎麼疏花、怎麼防治病蟲害。聽張鐵兵說得頭頭是道，一個村民問張老師：“你是哪個村的？還真有兩把刷子。”我趕緊介紹，這是縣林業技術推廣站站長。那個村民聽了，臉一下子紅了：“他一點兒也不像站長，倒像個種葡萄的農民。”
從那以後，張老師跟我們村結了緣，經常來村裡對農戶進行培訓。他還把電話號碼公佈出來，說24小時開機，不論什麼時候，只要有事給他打電話，他都會接。
有一次，我家的大棚葡萄鬧蟲子，我按照張老師講課的內容，自己琢磨著開藥方，生物農藥打了一遍又一遍，可蟲子卻越來越多。當天晚上，我就給張老師打了個電話，把葡萄病情說了一遍。沒想到20多分鐘後，張老師就來到了我的棚裡。原來，當時他正在北關村進行技術指導，北關村離我們村不遠，他就騎著自行車趕來了。進棚仔細看了看，他對我說：“這是綠盲春，晝伏夜出，藥方沒錯，就是打藥時間不對。”在張老師的指導下，我家葡萄的病蟲害很快治好了。
我們葡萄種植戶有句行話：用種蘋果的法兒種葡萄不行，用種葡萄的法兒種葡萄也不行。這是啥意思？就是說，種葡萄是個精細活兒，外行幹不了，內行也得時刻小心在意，露地種、冷棚種、暖棚種，辦法都是不一樣的，不同品種的管理程序也不一樣，稍不留神走錯一步，就會影響一年的收成。因為這個，張老師幾乎天天在微信群裡發信息，告訴大家今天天氣怎麼樣，可能會出現什麼病蟲害，應該怎麼預防。
張老師經常給我們講，不要亂用化肥農藥，那樣不僅種不好葡萄，還會把地毀了。他給我們開了不少土藥方。大棚葡萄鬧白粉病，如果用藥一畝地得花一百元。張老師讓我們用小蘇打噴施，一畝地才花一元錢。夏天大棚需要降溫防蟲，如果用藥一畝地得20元，張老師指導我們把陳醋稀釋一下噴在棚裡，效果一樣，成本才不到一元錢。在給葡萄治病這件事上，他的土方子給我們節省了不少成本。
20多年來，張老師早出晚歸，四處奔波，饒陽縣12萬畝設施葡萄，哪塊地裡沒有他的腳印？葡萄豐收了，我們想給他捎上幾串葡萄表示一下心意，他卻從來不要。省裡、市裡、縣裡開展銷會、觀摩會，要拿我們的葡萄去當樣品，他還出錢買，農戶不收錢他就不讓摘葡萄。我們心裡知道，他一天到晚圍著葡萄轉，深知每一粒葡萄都來之不易，他是心疼我們這些付出辛勞汗水的農戶啊！
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