9月7日上午9點，由中國郵政儲蓄銀行聯合中央電視臺共同舉辦的央視首檔大型青年創業實戰課《創業英雄匯》項目選拔成都站暨西部賽區總決賽在四川廣播電視臺拉開序幕。經過層層選拔，來自四川、重慶、雲南、貴州、陝西、甘肅、寧夏、青海、西藏、新疆十個省、市、自治區的31個優秀項目（四川7個項目，其中成都5個，涼山州1個以及安嶽帽石牛項目）在近萬個項目中脫穎而出，在這裡展開了終極交鋒。
在決賽現場，共青團推薦的“帽石牛，中國食用蝸牛產業化”項目因其產品的新穎性、商業模式的創新性及巨大的市場前景和社會價值，備受專家評委的關注和青睞。
“帽石牛，中國食用蝸牛產業化”是涉及到食用蝸牛養殖、蝸牛主題餐飲、蝸牛深加工的全產業佈局的綜合項目，負責人是來自安嶽縣通賢鎮帽石村返鄉創業青年關祖蘋。
關祖蘋2013年畢業於四川農業大學，是“資陽市優秀共青團員”、“資陽市最美鄉村創業青年”、“資陽市優秀鄉土人才”。 2014年，在青年人才紛紛湧入城市的大浪潮中，關祖蘋卻放棄了在深圳大好的工作機會回到了故鄉帽石村，開始探索食用蝸牛產業。2015年，在共青團安嶽縣委的幫助支持下，“帽石牛”成為四川青年創業促進計劃首批扶持項目，獲得10萬元貼息貸款支持。經過兩年的養殖技術探索，兩年的規模化養殖探索，如今，“帽石牛”已是安嶽縣青年創新創業示範基地、安嶽縣創業就業示範基地，安嶽縣和資陽市食用蝸牛養殖科普示範基地，是西南地區最大的白玉蝸牛養殖企業，全國最大的金玉蝸牛養殖企業，也是全國唯一養殖有三種正宗法國蝸牛品種的企業，正在以眾籌的形式籌備全國第一家蝸牛主題餐廳，全力進軍蝸牛主題餐飲，致力於對蝸牛這個西方高端、經典的食材在菜品和味型上進行中國化改造，讓其不再只是少數人的珍饈，而成為大眾的美味！
據悉,《創業英雄匯》是中央電視臺推出的首檔大型青年創業勵志節目，致力於尋找最具增長潛力的創業項目，匯聚柳傳志、俞敏洪、雷軍等知名創業導師以及數十名專業天使投資人，以資金、技術、人脈、資源等方面的支持，為創業者搭建一個展現自身價值、實現夢想的舞臺。《創業英雄匯》每週五21:50在央視二套財經頻道播出，環節設置包括項目路演、項目診斷、投資談判三個環節，闖關成功就能得到向30位投資人組成的投資團直接融資談判的機會，被稱為“中國好項目孵化器”。
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