timi~獵蛙軍團全軍出擊，點擊開始立即試吃
瞄準了一家關鍵字為
炫酷、逗趣、網紅、原創口味的牛蛙專賣店
任性吃、任性拍！
立誓做獵蛙軍團王者的你可不能在等了
因為一個不留神，你可能就被排在了人海之外
到了飯點,獵蛙軍團的門口已經人滿為患了
男男女女、老老少少，
一家老小都要來這家網紅店打個卡~
作為獵蛙王者的種子選手,小編當然不甘示弱
跟我來，今天就要吃一次最skr的牛蛙！
獵蛙軍團全軍出擊
從門外看,
我簡直不相信這是一家牛蛙店
走過炫酷的霓虹小T臺，就可以開始獵蛙了！
絕代雙椒牛蛙
說到牛蛙,不少人可能會瑟瑟發抖,不過我敢說試過一次一定會入坑。作為獵蛙軍團的招牌絕代雙椒牛蛙,究竟會不會如我期望呢?才一上桌,濃郁的香氣撲面而來,雙椒的獨特味道在空氣中瀰漫開,我不禁嚥了咽口水。
看著滿滿一鍋牛蛙,
不好意思了各位,
在下就先下手為強啦~
果然,心急吃不了熱蛙肉
搶來的“大長腿”還冒著熱氣
我趁機觀察了它一番~
外表不僅焦黃,還沾滿了辣醬汁~
蛙肉跟蛙骨幾乎已經分離
相對來說,蛙肉還是蠻大塊蠻健壯滴~
剛咬下第一口,味道濃郁
被雙椒醬汁包裹住的外層首先刺激了我的味蕾
接下來的第二口，
味道沒有那麼濃郁
但卻可以吮吸到牛蛙從內溢出來的鮮汁~
紅綠辣椒也許是絕配,爆炒過後的它們香氣沖鼻,不同的辣味在炒鍋中碰撞,香辣而不辣嘴,加上洋蔥大蒜和花椒的點綴,香香麻麻辣辣,越吃越爽,根本停不下來。
新鮮的牛蛙爆炒之後外皮微泛金黃,一口咬下去,酥酥外皮裡的肉竟然還如此細嫩,配料豐富的湯汁逐漸滲透到肉與骨的縫隙之間,夾起來的它還滴著辣味香汁,送入嘴裡口感驚豔,層次豐富,吃完還要“砸砸嘴”。
絕代雙椒配一碗飯剛剛好
從鍋底一勺舀下來
有蛙、有汁更有超夠味的“耙洋芋”
統統澆在飯上，只希望我能有500g的胃
薄荷牛蛙
薄荷牛蛙可以算是絕代雙椒的升級版,清涼的薄荷奪走了雙椒的不少風頭,在薄荷的混合中，湯汁顯得稍微不那麼厚重，反而多了幾分清香。
新鮮的薄荷躍躍欲試,
鮮嫩的牛蛙裡肉汁豐腴,
一同送入嘴中,鮮而不膩、
厚而不濃的口感著實是讓小編我沉醉了~
薄荷的極致清涼搭配上雙椒的極致香辣,
剛好做了一個妙趣橫生的巧搭,
簡直是家庭聚餐的首選。
泡鍋牛蛙
提到牛蛙大多一般想起的都是乾鍋口味,而在這裡有一種你不知道的牛蛙新吃法,就是牛蛙的泡鍋系列,湯多卻味不淡,每一塊牛蛙都能在滾滾高湯中得以鮮甜的釋放。鍋中的花椒麻辣提味兒,包菜新鮮回甜,喜歡牛蛙原味的盆友有福了。
煮出來的牛蛙晶瑩剔透,Q爽彈牙,鹹淡適中的湯底襯托了牛蛙的鮮甜可口,咬過一半的蛙肉肉質細膩,可以看得出條條清晰的紋路,滑而緊實的口感令我難忘。
爽滑的湯咕嘟咕嘟作響~
挑起花椒,我就可以一碗湯消滅一碗飯!
當然,無論是乾鍋還是泡鍋,
都可以在吃完蛙肉之後加湯煮菜,
綿綿的土豆、香而韌的豆腐皮都應有盡有。
精緻甜點
作為油炸冰淇淋來說,冰火兩重天的刺激特別適合昆明不悶不熱的夏天。外表被炸的金黃而酥脆,裡面的冰淇淋卻保有其濃烈的奶香和冰爽,劃重點,油炸的東西最忌油和膩,而上桌的這幾塊卻沒有絲毫多餘的油膩。
作為女生來說,小編我也是屬於有兩個胃的那一款~一個胃裝主食、一個胃裝甜品,所以小姐姐們吃完蛙可以點一份油炸冰淇淋過過嘴,除去麻辣留下一份甜蜜在唇齒~
獵蛙軍團無處不逗趣
作為以蛙為主題的餐廳,蛙元素確實也是無處不在。而這隻蹦蹦跳跳的彈簧蛙和搪瓷口杯不知道承載了多少80後的回憶,也許,復古和炫酷的結合從此刻也開始了。
當然,除了復古也不能忘記創新。
信不信等下我就拿鈔票擦嘴給你看！
我與同事的原版對話：
“給我一張紙嘛”
“拿去拿去,隨便花”
我相信,掌櫃有多貼心,
食物的品質就有多放心~
細心的掌櫃不僅提供了溼紙巾、餐前零嘴~
更是為有需要的盆友
提供了皮筋和眼鏡布方便大口吃肉!
更加值得一提的是
獵蛙軍團利用燈光,打造了許多有趣之處~
有牆上地下不斷變換的光影
更有為不同會員等級打造的不同出場方式
獵蛙軍團持續出擊，等你組團！
溫馨提示
位置：昆明廣福路488號愛琴海購物中心4樓中庭
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