沒想到有一天我竟然發現各地傳說的特色食物是假的!都是假的!


博主@回憶專用小馬甲發帖稱: 在深圳天天吃臺灣手抓餅,到臺灣一看,這邊吃天津手抓餅,我有點迷糊,那天津吃啥?

其實出現這個情況也不奇怪,手抓餅本來就不是臺灣的,臺灣的是“天津蔥抓餅”,事實上咧,2004年的時候有人在臺灣的夜市發現了這種小吃,後來就從臺灣引進到了大陸,所以就稱為臺灣手抓餅,至於為什麼要叫天津蔥抓餅我們不得而知,而且天津真的沒有這個東西。

除了令我們困惑的手抓餅以外,重慶雞公煲你在重慶也找不到,因為不是帶上重慶兩字就是重慶的,據悉,這道菜是一個叫做張重慶的上海人發明的,就像宮保雞丁和宮廷菜沒有半毛線的關係,是因為愛吃愛做這道菜的丁寶幀官至太子太保,所以才成為宮保。知道真相的我眼淚都要掉下來,以為自己吃了道宮廷菜,其實……


外賣三巨頭之一的蘭州拉麵其實與蘭州的關係也不大,蘭州有牛肉麵不假,但我們平時吃的卻不是蘭州的,而是青海化隆的,據人民網報道,截止2017年,青海籍人員在我國各地的大街小巷已經開了將近3萬家拉麵館,要吃正宗的牛肉麵還是要親自去蘭州。

諸如此類的食物太多,比如有的中餐風靡國外,但是我們國內卻沒有,最出名的就屬這道左宗棠雞,它已經成為了美式中餐的代表,其實能叫這個名字和我們還是有一定關係的,這道菜最早是在臺灣由彭長貴創造的,而且一度成為了彭園餐廳的特色菜。然而,你現在在國外吃到的左宗棠雞不知道被改造了多少遍以適合外國人的口味,所以,如果你想回國吃這道菜還是有點難度的。

你說為什麼這些有名的小吃都要在名字前加個遙遠的地名吶?我覺得是因為這樣會顯得吃的有來頭,來自哪裡不重要,反正隔本地越遠越好,有神秘感。


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