没想到有一天我竟然发现各地传说的特色食物是假的!都是假的!


博主@回忆专用小马甲发帖称: 在深圳天天吃台湾手抓饼,到台湾一看,这边吃天津手抓饼,我有点迷糊,那天津吃啥?

其实出现这个情况也不奇怪,手抓饼本来就不是台湾的,台湾的是“天津葱抓饼”,事实上咧,2004年的时候有人在台湾的夜市发现了这种小吃,后来就从台湾引进到了大陆,所以就称为台湾手抓饼,至于为什么要叫天津葱抓饼我们不得而知,而且天津真的没有这个东西。

除了令我们困惑的手抓饼以外,重庆鸡公煲你在重庆也找不到,因为不是带上重庆两字就是重庆的,据悉,这道菜是一个叫做张重庆的上海人发明的,就像宫保鸡丁和宫廷菜没有半毛线的关系,是因为爱吃爱做这道菜的丁宝帧官至太子太保,所以才成为宫保。知道真相的我眼泪都要掉下来,以为自己吃了道宫廷菜,其实……


外卖三巨头之一的兰州拉面其实与兰州的关系也不大,兰州有牛肉面不假,但我们平时吃的却不是兰州的,而是青海化隆的,据人民网报道,截止2017年,青海籍人员在我国各地的大街小巷已经开了将近3万家拉面馆,要吃正宗的牛肉面还是要亲自去兰州。

诸如此类的食物太多,比如有的中餐风靡国外,但是我们国内却没有,最出名的就属这道左宗棠鸡,它已经成为了美式中餐的代表,其实能叫这个名字和我们还是有一定关系的,这道菜最早是在台湾由彭长贵创造的,而且一度成为了彭园餐厅的特色菜。然而,你现在在国外吃到的左宗棠鸡不知道被改造了多少遍以适合外国人的口味,所以,如果你想回国吃这道菜还是有点难度的。

你说为什么这些有名的小吃都要在名字前加个遥远的地名呐?我觉得是因为这样会显得吃的有来头,来自哪里不重要,反正隔本地越远越好,有神秘感。


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