店名雖然聽起來很有福氣,好記,
說實話,店裝修很普通,毫無亮點。
如果不知道的話,可能就路過走掉了,不會注意,
可就是這樣一家簡單的店,專心經營自己的餃子。
專做水餃,沒有別的熟食、小菜賣,
要說多的,那也就是鮁魚丸湯、鮁魚頭燉豆腐。
這家店是屬於咱大連人自己的口味~
福香餃子館原鮁魚王
餐飲店開了這麼多,
經得起考驗的店確實越來越少了。
這家小店經營了21年,
就是一家三口的家庭館子。
店面不大,一共就是五張桌子,
勝在乾淨整潔。
鮁魚水餃、鮁魚丸湯、鮁魚頭燉豆腐是主打,
中午客人很多,基本中午賣完就休息啦,
有時候下午來已經不營業了。
中午簡單的二份水餃,一份20元15個,
鮁魚餡稍微放點韭菜很提味,餡料特別細膩,
但我總覺得味道有點淡,沒有體現出鮁魚的鮮,
不知道是不是我的口味問題。
餃子個頭比較大,淡水餃子皮有點厚。
魚丸湯加點胡椒粉進去,
二小碗下去就會冒汗的。
小店還不錯,路過的時候簡單吃個午餐挺好。
地址:大連市西崗區南石道街17路車站附近
感謝@水瓶座and雙魚座 分享噠。
“ 不評也不讚,瘦得比較慢!”
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