去長沙前，捌歲是不怎麼吃粉的，因為小時候嗆到了，覺得米粉太長，會掛在喉嚨裡。（小孩的奇思妙想）然後就一直不敢吃，吃也吃得不多，三分之一碗就已經是
底限了。沒想到啊沒想到，拜倒在了湖南米粉的石榴裙下，凡吃必光，光光光。
這是剛到長沙，隨便一扭頭看到的一家粉店，基本就是什麼二姐、什麼大媽店名的店。別看它蠻素雅，捌歲一口下去可是馬上被辣嗆到了，辣妹子名不虛傳。但不是刺激的那種辣，而是香氣中帶著的辣，所以會因為吸溜一口嗆到，接著就呱呱呱地吃光光了。賣家和另一個本地客人都嚇到了...
不是特別大碗那種，但分量也不小，放平時我絕對絕對是吃不了的。
桌上一般都會有幾大碗配料、小菜，豇豆啊、榨菜啊、剁椒啊，隨便吃，這就更增加捌歲的食光率了，畢竟捌歲是沒有別的東西搭配，吃不下去麵食的人。
牛肉粉、肉絲粉...每一家小店都有十幾種可選，捌歲最喜歡肉絲，一個是一定嚼得動，一個是一般都會加配菜一起炒制，能吃兩樣東西，怎麼樣，精明吧！
米粉有圓粉和扁粉兩種，在北京的時候，湖南潮妹子就經常推薦我們去吃小區裡的餐廳，她們每次去都要的扁粉，沒吃到就好遺憾的樣子，而捌歲是後來才吃了一次的。（覺得還是沒有在湖南的好吃）
辣妹子就是不一樣，看這一碗火紅火紅的粉，就知道它有多辣。
這碗就是扁粉。但是捌歲覺得比較透亮的粉比較好吃，一個是好嚼、一個是米的感覺更多，更好吃。
吃光本身就是對食物的一種尊重。
（捌歲這麼小的食量只能說，吃光是對好吃的一種判斷）
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說說你最喜歡的米粉是什麼吧！
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祝大家健康喜樂，吃嘛嘛香，回見！
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