臨近國慶佳節，閬中市市場監管局在做好城區食品安全工作的同時，緊抓農村食品安全，陸續組織各鄉鎮學校食堂負責人、大中型餐館從業人員、農村自辦宴席廚師、食品安全協管員、信息員進行集中培訓。截止目前，該局已陸續對10個鄉鎮共計700餘人進行了食品安全集中培訓。
9月27日，該局聯合閬中市千佛鎮政府召開了“千佛鎮2018年食品安全培訓會”。會議分別從食品安全重要性、農村餐飲環節潛在隱患、餐飲服務食品安全操作規範、農村自辦宴席備案等方面作了詳細講解。會議還加強現場互動，通過“你問我答”，加深參會人員對食品規範留樣等知識的理解。同時，結合培訓就黨風廉政建設社會評價工作、平安建設、掃黑除惡等工作一併進行了宣講。
培訓結束後，各鄉鎮參會的食品安全辦公室主任、協管員、信息員表示不僅認識到農村食品安全監管的重要性，也學習了農村食品安全監管小技巧，將在以後的工作中學以致用。學校食堂、餐館、自辦宴席等食品從業人員則表示會更加重視食品安全，嚴格遵守食品安全制度和操作規範，加強自我學習和內部培訓，在食品生產經營過程中做到規範操作，從源頭上保障食品安全。
閬中市市場監管局溫馨提示
消費者投訴舉報方式如下：工商類問題投訴請撥打12315，食品藥品類問題請撥打12331，產品質量問題請撥打12365；閬中市市場監督管理局投訴舉報電話0817-6230315，18881713131；閬中市市場監督管理局涉黑涉惡線索舉報電話0817-6230316。除上述聯繫方式外，您還可向所在地轄區市場監管所投訴。
閬中市市場監督管理局作風問題舉報郵箱：[email protected]。
閬中市市場監督管理局涉黑涉惡線索舉報電話0817-6230316。
閬中市市場監督管理局涉黑涉惡線索舉報郵箱：[email protected]。
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