中國地大物博，南北美食各有差異，其內在反映的正是不同地方的生活氣息和民風民俗。南方飲食多精緻細膩，講究食物之外的情調，餐具、環境也是毫不馬虎，令人賞心悅目。北方的飲食則多講究火候，同樣的食材能推陳出新，別具特色。有人說，沒有什麼事情是一道美食所不能解決的，今天小編要給大家說的是：這果子南方很常見，每個人都吃過，而且一次可以吃好幾碗，北方網友：這個可以吃？
涼粉果學名薜荔，又叫木蓮。記得小時候老家的房子牆上就會爬滿這種果實，果實水洗後可作涼粉，南方朋友都有吃過，藤葉也是可以藥用。
在炎熱的夏天它既能解除暑熱煩躁，還能對身體起到有益補益效果，是老家那邊難得的食療食品，綠色的果實是還沒有成熟的，長成這樣才可以吃。
這是水洗好的，晶瑩剔透的，這種純天然的涼粉可是很爽口的哦，將製作的涼粉放在冰箱裡冷藏一個下午，加點紅糖就可以吃了，那種味道不要太爽了，一次可以吃好幾碗有沒有？作為北方人，這個可以吃？
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