隨著溫度的不斷降低，棚室蔬菜的生長也進入了最為艱難的一段時期，蔬菜開始出現植株新葉發黃、長勢弱、果實空心等等問題。引發這些問題的原因是多方面的，需要特別指出的是，我們菜農時常是多花了錢、多出了力，反而導致這些問題產生。
·生根劑用量無節制
採訪過程中，記者發現菜農在用肥方面的問題主要是盲目使用生根劑，菜農認為促進生根就要猛灌生根劑，這種做法也是錯誤的。在根系較弱的情況下，使用生根劑可以促進根系生長，但若過多使用生根劑，根系擴展迅速，根系的抗病能力下降，就很容易導致根系發生早衰。
尤其是冬季陰雨天氣較多時，葉片製造的光合營養相對較少，在生根劑使用過多的情況下，更多的有機營養會被迫流向根系，用於根系的生長擴展，這樣地上部就缺乏有機營養，植株生長受到影響，抗病能力降低。而生根劑效果下降後，若植株製造的營養仍然不足，根系會快速老化。因此，生根劑要適時適量使用，最好在天氣晴好、葉片好而根系弱，如冬季澆水等造成根系受傷時使用。此時，根系吸收的水肥難以滿足葉片需要，使用生根劑可增加根系量，增強根系吸收能力。
另外，秋冬季棚室施肥也應適當控制施肥量。我們都知道，在低溫條件下，蔬菜生理代謝能力降低，生長髮育速度變慢，所以需肥量有明顯下降，因此追肥量應適當減少。若過度施肥，不僅浪費肥料，還容易傷根，引發蔬菜黃葉等問題；由於冬季通風時間短，過量追肥還會使得肥料分解產生的有害氣體積累，發生氣害，尤其是衝施糞肥以及含氮較高的肥料時。
·增加藥量不是防病的上策
秋冬季棚室內的溫度較低，蟲害危害較輕，殺蟲劑使用較少。但秋冬季棚室中溼度大，下半夜相對溼度多在95%以上，病害多，為害重。為保證病害防治效果，不少菜農採取了增加藥劑濃度或增加噴藥次數的辦法，殺菌劑使用過量，由於冬季棚室密閉時間長，常會引起藥害。
秋冬季用藥時，建議菜農依據使用濃度正確用藥。為保證防病效果，應注意進行綜合防治。
1.要多措並舉降低棚內的溼度。
2.注意選用針對性藥物、特定的用藥部位以及防治方法。如灰黴病多從殘花侵染，為防治灰黴病，可在降溼的基礎上用300-500倍50%異菌脲液蘸花或噴花防治；為防細菌性病，可在藥液中加入72%農用鏈黴素3000倍，這就把用藥量減少了90%以上，而且效果比多次噴藥要好。
3.要注意噴藥方式的改變。冬季連陰天氣下，為避免噴藥增加棚內溼度，應注意採用煙劑燻蒸或粉劑噴灑的辦法。
在採訪中記者經常會看到，菜農忙著給蔬菜打葉，尤其是西紅柿打葉，往往是一穗果上下葉片都去除了。菜農的解釋很簡單，葉子長旺了會相互遮擋，透光透氣性不好，打葉子就是為了促進轉色。顯然，道理菜農們不是很清楚，果實的轉色影響最大的因素是溫度。然而打葉過度，導致植株的光合面積減少過多，植株製造的有機營養不足，會導致果實營養供應不足空心的情況發生。
為加強果實轉色，打枝抹杈過狠的葉片。菜農打葉是要提高透光率和溫度，最終目的還是要提高植株的光合作用，但過度打葉雖然使透光率增加了，卻減少了作物光合作用的面積，總體上看是降低了植株製造有機營養的能力。因此，菜農在打葉時，將老葉、病葉及時疏除沒有問題，在種植過密造成植株鬱閉的情況下，可再適當摘除上部部分葉片，改善通風透光，但一定要注意有度，不可摘葉過多。要想提高光合作用，還可通過提高棚膜透光率、增加棚內二氧化碳濃度、提高棚溫等措施著手，打葉只可作為輔助手段。
·蔬菜價格好，急功近利，留果過多
隨著溫度降低，很多蔬菜價格又呈現一個小高峰，很多菜農為求高價，開始大量留果，這樣做導致的後果也是嚴重的。在山東省聊城市莘縣採訪，記者看到小黃瓜一棵植株上墜著十幾只即將採收的瓜，植株莖稈細弱。這樣無疑是“殺雞取卵”。
果實發育需要消耗大量的有機營養，菜農應根據具體情況合理留果。遇到長時間的連陰天時，蔬菜的坐果和留果數就要注意減少。否則，果實消耗的營養過多，植株營養匱乏，會造成植株體內生理活動受到影響，氨基酸、核苷酸等合成轉化受阻，抗逆性陷入低谷。天氣轉晴後會出現長時間的萎蔫、生長停滯等症狀，就是植株營養“透支”後難以恢復的表現。
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