美好的事物是每个人都向往的，而关于美好的事物往往都在脑海中翻来覆去。
人都喜欢怀旧，随着年龄的增长，记忆中可以让我们回味的东西会越来越多。可能是一首音乐，一个风景，一个眼神，亦或是偶然翻到的一篇文章，都会勾起你中某个清晰或者泛黄的片段，让你思绪涌动，陷入对往事的感叹之中。所以人的思维都是发散的。比如你可能忘记了，在看到这篇文章之前，你本来是来查资料的。
老干妈
前两天我去网上查询车票信息，偶然看到一篇最近比较火的关于“老干妈”的文章，大家也可以想象到其中大概内容：“老干妈”创始人陶华碧学历低,但特别有远见，商标保护意识强，基于防御性商标策略，注册了相关所有商标。坚持不上市，不圈钱，只做现款生意。一生只做好食品，不盲目涉足其他行业等等。网友也是给出了相当高的评价，甚至陶华碧成为了网友口中的“国民女神”。
陶华碧
当我看到这篇文章的时候，记忆载着我回到了90年代。一个在当年比“脑白金”还洗脑的广告浮现出来：“熬哇熬哇熬哇，又辣又香，再熬，我熬出了阿香婆香辣牛肉酱”。画面中，随着辣椒酱的熬制，一个俏媳妇熬成了老婆婆。广大的70后80后，还记得当年大明湖畔的“阿香婆”吗？
阿香婆广告截图
阿香婆广告截图
“阿香婆”隶属于西安太阳食品公司，1996年，作为酱类产品中第一个敢在央视投放广告的企业，“阿香婆”品牌一炮打响，迅速走红全国，一时风光无二。“老干爹” 、“永丰辣酱”等一众品牌都显得十分暗淡。
阿香婆
与“老干妈”重辣不同，“阿香婆”注重的是酱的鲜，里面有股淡淡的甜味。由于制作成本高，营销成本高，“阿香婆”在当时的售价并不便宜，比吃肉还贵。在物质匮乏的那个年代，寻常人家如果买上一瓶，孩子会像过年一样高兴。
香辣牛肉酱
第一次吃还是上小学的时候，妈妈的工厂刚发完当月工资，算是奢侈了一把。记忆中，里面牛肉粒很多，油多味浓，里面还有芝麻。用馒头夹着吃，那感觉简直不能无法形容。从此以后只要家里有它，桌子上的菜我都不吃一口。上中学住校的时候，也经常是买上一瓶，再去食堂买俩馒头，就可以吃出莫大的满足感。
香辣牛肉酱
随着时间的推移，种种原因之下，“阿香婆”已经淡出了主流市场。但之后再也没有一种辣酱再给过我那种欣喜，甚至是这个品牌本身。去年我在某大型购物网站买了两瓶“阿香婆”，吃过之后感觉当年卓尔不群变成如今的泯然众人了，相见不如怀念。
结语：多少从前事成殇。在你的记忆中有哪些难以忘记的美食如今已经无法寻觅了呢？
閱讀更多 猜猜愛美食 的文章
