九種大山中的美味,最後一種價格昂貴,只看圖你認識幾種?

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第一個:木耳,平常人家的飯桌上很常見。小時候在房後面的破木頭上經常摘到,比買的要脆很多。木耳蘸上陳醋,那滋味妙極了。有潤肺的功效。

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第二個:核桃,圖上為長在樹上的青皮核桃,相信許多朋友沒見過。以形補形的說法讓它“補腦佳品”的形象深入人心,剝青皮核桃必須帶橡膠手套,不然手上染的黑色很長時間都不會掉。

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第三個:松子,和玉米的搭配是小朋友們的最愛,各位大朋友也都愛吃吧?在大山裡落在地上可能沒人撿,不過超市裡賣的可不便宜呢。

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第四個:板栗,開胃的佳品,沒剝外皮的板栗在我們這裡叫“慄卜楞”,砸到頭上特別疼,以前經常去山上摘,現摘的板栗沒炒之前也是特別甜,不過板栗不能多吃,吃多了會腹脹。

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第五個:山藥,有減肥健美的功效。蒸熟之後搭配果醬特別好吃,是小朋友和女孩子們比較愛吃的菜。

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第六個:猴頭菇,價格不便宜,近兩年火起來的猴菇餅乾就是以猴頭菇做原料,所以我們都知道它養胃。

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第七個,紅菇,也叫“高山紅”有美容養顏的功效,香甜可口,適合同其它食材一同熬湯。按克銷售,每克10元左右。

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第八個:竹蓀,作為“草八珍”之一,營養價值高,味道很美,不過在我的家鄉不常見,我只在一家做“竹蓀鵝”的館子裡吃過。竹蓀每克市價3-8元。

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第九個:燕窩,女性滋補佳品,有美容養顏的功效。許多愛美的女士都在食用燕窩。不過燕窩圈的水很深,小白難以區分燕窩的品質,我的一個朋友就吃了暗虧。價格比較昂貴,按克銷售,每克在30-50元,一斤燕窩的錢,完全可以購買兩臺最新的蘋果手機了。

在你的家鄉,還有哪些我們沒見過的山中野味嗎?


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