蚯蚓大家都認識，在醫學上叫做地龍。蚯蚓基本都是生活在富含有機質的潮溼環境中，比如草木堆放點、果園菜地、河邊雜草叢生地段、垃圾堆放周圍的泥土中。
蚯蚓以腐爛的有機質、動植物的碎屑為食，而且蚯蚓喜歡在地裡打洞。蚯蚓打洞可以讓土壤更加的疏鬆，有利於植物根系的呼吸，蚯蚓的糞便是非常營養的有機質。應該說，蚯蚓糞才是真正的有機肥之王。
據相關資料顯示，蚯蚓糞含有機質最高為為38%，腐殖質40%，鉀為2.2%，磷為2.9%，氮為2.5%，鈣為4.2%，另外還含有豐富的其他鐵鋅銅鎂等微量元素，另外還含有穀氨酸、丙氨酸等16-18種氨基酸，可以說，蚯蚓糞的肥效是相當高的。而且，蚯蚓糞的粗蛋白含量比較高，可以用來做禽類的飼料。
蚯蚓糞的酸鹼度趨於弱酸性，而大多數的植物都是生活在酸性的有機質的環境中的，蚯蚓糞在酸鹼度上完全符合大多數植物的要求，甚至直接用新鮮的蚯蚓糞用來給植物追肥都不會傷及到植物根系，而且養份非常高，是非常適合用來追肥的一種有機肥料。
正是由於蚯蚓糞的營養成分比較多，也比較高，所以在農村蚯蚓多的地方你會發現土壤比較疏鬆，植物也長得更好。現在也有不少人用蚯蚓糞來培養花卉、給樹木花卉追肥、改良土壤等，也有用蚯蚓糞給魚蝦作飼料。
整體來說，蚯蚓是名副其實的有機肥之王。
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