新營子鎮食藥所開展「非洲豬瘟」 專項檢查活動

針對近期出現的非洲豬瘟疫情,根據上級相關文件精神,結合我鎮實際,新營子鎮食藥所迅速開展轄區內豬肉市場及肉製品質量安全大排查行動。


新營子鎮食藥所開展“非洲豬瘟” 專項檢查活動


圖一為對大型“超市”排查

本次排查重點為大中型超市、生鮮肉專賣店、農村肉類銷售部、冷庫及餐飲服務單位等,著重檢查經營資質、豬肉來源渠道和“兩章兩證”等情況,並督促經營者嚴禁採購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品。


新營子鎮食藥所開展“非洲豬瘟” 專項檢查活動


圖二為檢查豬肉“兩章兩證”

新營子鎮食藥所開展“非洲豬瘟” 專項檢查活動


圖三為排查“餐飲企業”

同時對經營戶和餐飲單位做好防控知識宣傳,通過發佈通告,要求餐飲單位嚴格落實索證索票制度,堅決杜絕採購來源不明渠道不清的肉品,同時有效落實餐廚廢棄物處置制度,杜絕將餐廚垃圾交由沒有收運資質的單位或個人處置,引導其落實防疫主體責任,強化食品安全管理意識。


新營子鎮食藥所開展“非洲豬瘟” 專項檢查活動


圖四為“豬肉”製品檢查

截至目前,此次專項活動共出動執法人員40人次,檢查食品經營戶110餘戶,未發現可疑豬瘟疫情,排查工作仍在進行中。


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