一條街區竟藏了兩種風格?北面美食天堂,南面號稱成都最早文藝范

水碾河

一條承載老成都記憶中味道的街區

無論是美食還是文藝氣息

無論是新潮還是老舊情懷

無論是你還是我

在這,都能尋覓老成都理想中的人生

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老舊新替

曾經的嬌子音樂廳變成了特侖蘇音樂廳

它就這樣從煙變成了牛奶

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曾經的成都飯店

被一座新的商業綜合體所替代

「未來中心」

這個地方最出名的並不是它本身

而是黃曉明的夜店GAGO

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今天

讓我們重新認識一下水碾河

2018年,它變了嗎?

水碾河路南社區

落寞的文藝範兒

U37創意倉庫

文青勝地U37創意倉庫,成都青年再熟悉不過,這裡算是老牌文藝園區,原本是廢棄的工廠,經過有情懷的人一加工,成了文藝男女心中的必去之處。

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牆壁上的塗鴉彰顯出放蕩不羈的青春,斑駁的牆壁也絲毫不影響年輕人在這裡創作自己的作品,塗鴉文化反而給這裡的老巷子賦予了新的生命,路過也能是一道亮麗的風景。

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倉庫的門口有很多成都小吃的攤點,冰粉、糖油果子、狼牙土豆,都是成都娃娃記憶中的味道。

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來這的大多數人都是為了拍照,老舊的水泥磚瓦樓配上爬滿牆壁的綠植,成了最具代表的文藝照片背景,不過基本上大多數的文藝園區,都不會少了綠植這樣清新的點綴。

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這裡的每一棟樓,雖然老舊,但綠植增添的生命力,讓舊牆看起來莫名的舒服。

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我特別鐘意這樣的被蔓藤包裹的房子,會讓人想起宮崎駿畫筆下的童話,而U37裡大多數的小店都是這樣的款式,不管是人為的裝點還是自然的傑作,時光在這總是過的很緩慢。

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入園的門口有一家「繪咖啡」,落地的玻璃窗,透出裡面聊天工作的人,生機勃勃的樣子,忍不住進去小憩一會兒,下午的悠閒交代在這裡了。

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走進門來,迎面感受懷舊風和小清新的緊密的融合。在裡面有三五好友暢聊近況的,同樣也有安靜坐在角落辦公的,這家咖啡的環境倒是挺愜意,不過咖啡並沒有太大的驚豔,屬於正常水平,人均消費大概40元左右。

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U37裡最不缺的就是咖啡館,畢竟這裡面有很多的工作室,文藝工作者總是需要些靈感,而這些小店正好滿足了他們的需求,不過作為一個美食“遊客”來說,這裡真的適合拍照,而吃飯,還是到下面要說道的北邊去吧

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這類創意園區發展到現在,多少也會遭遇入駐率下降的問題。空蕩的路牌,零散的人群,緊閉的店門,多少顯得有些落寞,上次來也不過兩年前,那時連拍照都覺得打擠。

而今,這裡看起來真的有些像倉庫了。

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此次再入U37,這個角落成了我最喜歡的地方,如果是來拍照,這裡一定不能放過,位置在走進園區後的左上角的卡卡角角頭。

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水碾河路北社區

社區美食-包羅萬象

從U37走出來,過個天橋,成都人熟知的

水碾河北三街,拐進去,林林錯錯坐落著幾十近百戶的老小區。走進這條巷子,就能看到老成都的樣兒,樹蔭院壩下喝茶乘涼,幾個人圍坐擺哈龍門陣。

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這裡的美食和人們生活的態度保留著成都為數不多的老小區飲食文化,濃厚的煙火氣息是老社區特有的味道。

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你能在這個社區頭看到水碾河最尋常日子。歲月靜好,不過如此。安靜閒適的氣息,在整個小區街道里竄動。

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羅記甜不辣

挺地道的蒼蠅館子,開了30年了!環境雖然不咋地,但是甜不辣的味道還是很正,菜品都是小籤籤串起,在這裡點菜有著規矩,5串起點。推薦豆腐皮、掌中寶、鴨舌、土豆。

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甜不辣的精髓就在它的蘸水,紅湯蘸水裡帶甜味,很特別,如果喜歡幹辣,也可以蘸幹碟。人均差不多在30元左右。

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唐水餃

唐水餃已經在小區開了15年了,很多人都是從小吃到大的。正好就在羅記甜不辣的旁邊,味道非常不錯。

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幹拌的純肉餡水餃,肉餡不算多,外皮也還行,關鍵是他的調料之經典!算是蒼蠅館子中的佼佼者咯!人均在10元左右哈。

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特色滷油串串香

和上面兩家都在一坨,也開了有幾十年了。一到晚上人挺多的,名氣很大,不過這次沒有品嚐,不做過多的點評。如果你吃過,可以留言告訴我是不是如傳聞那樣好吃。

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醉漢源

來自漢源的特色鐵板燒烤,在我走進街區的時候就被它滋滋啦啦的烤肉聲音和香味所吸引。

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這裡的菜品很豐富,特色的烤法讓人光看都就食慾大增,適當的溫度和受熱均勻的鐵板,完全不用擔心烤焦哈。

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老闆娘是漢源人,喝酒很豪爽!這杯特釀的車釐子酒味道很贊,濃郁的果酒香,入口香甜,但是度數很高!度數很高!度數很高!重要的事說三遍,如果你覺得你很能喝,那先喝幾杯搞一下。

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毛燥火鍋&鼎火火鍋

兩家光聽名字就辣的著不住的網紅火鍋

,只有愛吃火鍋的人找的到,味道很巴適,比某些連鎖火鍋味道好太多,無論是朋友聚餐或者帶外地朋友吃火鍋,這兩個店店一定要來。我個人熱推毛燥,吃了真的辣到飛起!

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巧拌鮮

位於盡頭的涼拌菜,在此紮根11年有餘,往來基本都是小區裡的熟客,買菜的嬢嬢些說他家的拌菜很下飯,菜品又新鮮又入味,屋頭人吃稀飯或者下酒菜,再合適不過。

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唐大俠

小龍蝦是夏季的絕味美食,經常有人問我哪家小龍蝦好吃,雖然我推薦過好多店店,但是

我更偏愛的是這些小區裡面的味道,因為它的味更足,量更大,紅紅的小龍蝦紅彤彤的樣子,格外誘人。

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冷淡杯

從走進小區開始,基本上小區裡面每個路口都駐紮了一個冷淡杯,菜品各色各樣,但是總的來說差不多,味道相差不會太大,在GAGO或者play house耍的,不要再說晚上找不到吃東西的地方了哈。

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從市井煙火到文青勝地

每個來過水碾河的人

都能找到屬於自己的老成都回憶

成都每一個社區、每一條街道

都有屬於它們的故事

下次,說說哪裡呢?

歡迎大家留言推薦


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