近日，微博網友haitaode將一則視頻發佈在網上，稱河南一小學的營養餐僅為半碗素面，很快引起網友們的廣泛討論。
視頻中可以看到在該小學的餐廳內，學生們在排隊打飯，雖然食堂牆上的公示欄標註了教育局規定的每日菜品，還明確了每個配菜的克數，但實際上所謂的營養餐則是一大盆當地的蒸麵條，每位學生打到的午餐僅為半碗素面。有學生難以下嚥，用開水泡麵後吃下
12日晚，河南省周口市商水縣發佈通報稱，9月12日上午11點50分左右，大曹村兩位學生家長髮現當天午間供餐主食蒸麵條，主菜為雞架，配菜為豆角、洋蔥，量均較少，與餐廳內張貼的食譜（饅頭、雞丁60克、炒西葫蘆85克、包菜85克、蒜薹60克）不符。兩位家長感到非常不滿，隨後拍視頻上傳到了微信群及微博上。
看到視頻中的場景，網友們紛紛表示十分痛心，本應葷素搭配的營養餐變為難以下嚥的素面，這中間的差距也太大了！孩子們是祖國的花朵，是祖國的未來，沒有足夠的營養又如何能健康成長？而且發佈視頻的網友稱，這並非公眾捐款的免費午餐，而是政府對每個學生每人4元的補貼餐。這不禁讓人生疑，4元的補貼是否都能用於學生的午餐補貼？
得知這一情況後，商水縣組織縣教體局、食品藥品監督管理局、工商行政管理局等相關部門與教體局安全辦工作人員於9月13日早上8:30到達譚莊鎮大曹小學供餐加工點核實情況。經查，視頻反應情況屬實，12日供應午餐確與標準不符，對此，河南省教育廳、周口市教育局立即派專員於9月13日下午到達商水縣事發學校調查，並與相關人員座談了解情況，現場督辦並作出指示。
最終初步處理如下：對商水縣教體局主管安全的責任人嚴重警告處分、給予譚莊鎮中心校校長尚華民停職處理，給予中心校營養專幹於留珍撤職處分，免去譚莊鎮大曹小學韓基風校長職務。組織食品藥品監督管理部門對鄭州華康餐飲有限公司加工點經營情況作進一步的調查，並對相關責任人進行嚴肅問責。同時，商水縣立即組成專門工作組進駐相關單位，對此事作進一步的深入調查，並嚴肅處理，絕不姑息。
9月13日，河南省學生營養辦印發《關於進一步加強農村義務教育學生營養改善計劃監督管理工作的通知》，要求各相關省轄市教育局、直管縣（市）教育局、各試點縣營養辦定期公佈配餐食譜、數量和價格，嚴禁剋扣和浪費，確保4元膳食補助全部吃進學生嘴裡。
閱讀更多 伊斯特賽 的文章
