一枚五仁月餅，在記憶中
是中秋圓圓的月，
是全家人，
爸爸媽媽哥哥姐姐
還有我，
五個人，在一起。
五仁的月餅五人圓。
父親是核桃仁，堅強。
母親是杏仁，香甜。
我們姐弟仨是花生仁、芝麻仁、瓜子仁，
圍著核桃仁和杏仁，
組成一個幸福的家。
後來，母親，走了。
姐姐，也走了。
今年的中秋呀，
缺了兩人。
今年的月呀，
缺了兩角。
今年的月餅呀，
少了兩味。
人有悲歡離合，
月有陰晴圓缺，
此事古難全。
但這個中秋，
在我的心裡，
還是五人，
還是五仁……
中華民國北洋政府時期的月餅模！
“五色旗”為民國初期國旗，“鐵血十八星旗”為民初陸軍旗。
1914年，中秋節與“雙十節”相近，哈爾濱“道臺府”為慶祝中華民國國慶兩週年，特別定製了印有民國時期兩旗交叉圖案，目前為止哈市獨有早期月餅模具！老廚家友誼路餐廳中秋手製月餅復原老哈川酥月餅!
咱們哈爾濱獨有的月餅祝福全國的吃貨小夥伴中秋快樂！
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小胖
黑龍江美食自媒體第一人；
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哈爾濱市2014食品安全周特色餐飲展策劃及餐飲企業推薦人；
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