導語：說到大蔥，很多人都因它賺取了收入，但是許多種植出來蔥也不那麼受歡迎。那麼，為什麼同一塊地甚至同一棵蔥苗所產的蔥會不同呢？
這邊的種植專業戶趙凌志今天帶著大家瞭解一下，教大家如何種植大蔥。趙凌志啟種植蔥已經有20多年的經驗。為了推廣蔥種植技術，他與當地農民建立了一個專業的種蔥合作社，在蔥種植方面投資少，產量高，效益好，使老趙的合作社繁榮起來。他還通過雜交培育了一種新品種的蔥。新品種的蔥質量和產量都比以前好。老趙的蔥為什麼這麼受歡迎？
1、蔥屬植物幼苗的選擇
在選擇蔥苗時，應該首先注意其根部是否有任何疾病。從肉眼看大蔥苗，好大蔥苗的頭是白色的，大蔥生病時顏色會改變。另一種方法是掐掉蔥的根部，看看它是什麼顏色。如果蔥變黃了，那將是一枝患病的蔥。
如果患病的蔥種植在地上，不小心處理它肯定會死亡，無法成熟。如果洋蔥是健康的，當你用手切掉它時，它的內部一定是白色的。患病的洋蔥和健康的洋蔥將會形成鮮明對比，這是種植者應該注意的。因此，選擇好的蔥苗對蔥的高產起著關鍵作用。
2、蔥地的選擇
買回大蔥苗後，選擇一個好的地塊種植大蔥也是極其重要的。首先，應該確定種植區的pH值。大蔥適合在中性土壤中種植。如果pH值超過6.3 - 7，就不適合種植大蔥。此外，河床中的沙田以及附近植被覆蓋的土地都不適合。
起壟時，壟高一般為25 - 30cm。脊越深越好，方便以後下土。所有的蔥都將種植在土壤上，因為沒有適宜的土壤，就不會形成白色的蔥肉。蔥長成的先決條件是:避免陽光、黑暗和潮溼。
3 .種植方式
種植前，必須很好地控制兩壟之間的間距，通常為5釐米。這種蔥是高產品種，秋天過後，每棵蔥都向外延伸，並且蔥的莖也變厚，這意味著蔥必須有足夠的生長空間。弱果種的太密，不利於生長。一旦它們太稀疏，就會變得又短又厚，所以5釐米的距離是最合適的距離。
在種植過程中，蔥尖也必須被切掉，這有三個主要優點:
1、 在種植過程中，它們可以起到不相互纏繞的作用；
2、 可以減少春風吹落，可以直接減少風的阻力；
3、 在洋蔥幼苗生長過程中，它可以減少水分蒸發或植物病蟲害的滋生。
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