小時候家長總說西瓜不能當飯吃,但最近火遍全網的西瓜拌飯成功讓西瓜變潮流,這是怎麼回事呢?原來,今年北京的草莓音樂節上,'黑暗料理"西瓜拌飯成功俘獲了各位小姐姐小哥哥的心,不僅抓住了網友的胃,口味也非常不錯。
雖然聽上去很暗黑,但是看上去卻十分驚豔。現在小編就和大家分享西瓜拌飯的製作方法。
首先,準備一個大西瓜,用刀從中間剖成兩半,用勺子將內部的西瓜瓤挖出來,放入容器內,只剩下一個“西瓜帽”。
接著,將煮熟後的米飯放入西瓜內,再把剛才挖出來的西瓜瓤倒入西瓜內,用力攪拌均勻。
接下來就開始加調味品了,準備點辣椒麵和麥片,一起倒入西瓜內,再攪拌均勻,最後加點薄荷葉,這樣“西瓜拌飯”就成了。
有沒有很簡單,小編中午親自去樓下買了個西瓜試了試,樓下的大叔問我:“你也是要做西瓜拌飯吧?”。做出來的西瓜拌飯味道還不錯,口味很獨特。當然了,還有些小夥伴加了大蝦、檸檬汁、和芝麻等等,實在是腦洞大開。
這個夏天,西瓜拌飯可是不可辜負的美食,絕對不是黑暗料理,不信你試一下?
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