杭州特色糕點點心,杭州人的精緻美食觀

杭州特產糕點,有一種細膩叫做杭州的味道

中國人對於美食的品鑑,都有著非常嚴格的要求,尤其是糕點,相傳在我國從幾千年前就已經有了糕點的雛形,對於糕點,在我國有非常多美味的糕點,但是要說其中最好的,最精緻的點心就要說杭州了。

杭州作為一個很特殊的存在的城市,作為宋朝的首都之一,有非常濃厚的文化藝術氣息,而且充分反應了宋朝文人墨客的雅緻要求,在這裡我們來為大家簡單的介紹幾種杭州當地非常知名的糕點。

杭州特色糕點點心,杭州人的精緻美食觀

第一就是綠茶酥,很多朋友都喜歡杭州西湖的龍井茶,但是龍井茶除了沖泡之外還可以製作成為香甜可口茶性濃郁的綠茶酥。

在杭州綠茶酥的品牌推薦的就是知味觀的,不僅味道好而且歷史悠久,相當地道,價格在30元左右,可以在杭州當地大型的商超購買的到。推薦指數4顆星。

還有就是龍井東坡酥,這是也是一種由龍井茶製作成為餡料的點心,也就是糕點,外皮軟糯香甜,內餡有淡淡的龍井茶香氣。

龍井東坡酥推薦老字號樓外樓的,市場價格在20元左右,推薦指數4顆星。

杭州特色糕點點心,杭州人的精緻美食觀

當然作為杭州糕點老字號的樓外樓還推出了東坡酥組合,包含了龍井,黑芝麻,規劃等多種口味,味道相當有杭州特色,非常值得選擇。

樓外樓東坡酥組合是以禮盒形式出售,價格在80元左右,在電子平臺都有出售,推薦指數5顆星,包裝精美非常值得贈送親朋好友。

還有就是姑嫂餅,這是杭州當地西塘地區也就是烏鎮地區的特色美食,在魯迅筆下也有提到過的,可以說是大文豪童年的味道。

烏鎮姑嫂餅糕點,市場售價在30元左右,在烏鎮當地還有特色的姑嫂餅店鋪,可以購買到最新鮮的姑嫂餅,推薦指數4顆星。

杭州特色糕點點心,杭州人的精緻美食觀

接下來為大家推薦的就是採芝齋的綠豆桂花糕,這是一種非常適合中秋前後食用的糕點,濃郁的桂花香搭配香甜的綠豆,軟糯細膩,非常好吃。

採芝齋的綠茶桂花綠豆糕,市場售價在30元左右,非常好吃,推薦指數5顆星,真的是老少咸宜的美食。

還有翠沁齋的芝麻糕,完全用黑芝麻製作完成,香甜異常,市場售價在45元左右,推薦指數4顆星,是芝麻控的最愛。

杭州的糕點以細膩聞名,非常值得選擇。


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