土家族这样过端午。
土家族过端午节分为“头端午”（即农历五月初五）、“中端午”（即农历五月十五）、“末端午”（即农历五月二十五），过端午节时一般只接已出嫁的姑娘、女婿和至亲好友来家做客，主人家用准备好的粽子、艾蒿蛋（即把艾蒿叶、大蒜与鸡蛋一起煮熟）等丰盛的饭菜款待客人，客人一般都一早到主人家，先聊聊家常，打打扑克等，轻松愉快，其乐融融。
在过去，端午节这天还要喝雄黄酒，据说可驱邪、避灾、防蛇咬。
土家族过端午节前还有一项很重要的工作，那就是在野外采来艾蒿插在门上和窗台上，据说可以辟邪和驱蚊虫，因此，土家族就有“门口不插蒿，死后变乌梢（一种蛇）”的说法，端午节后再将已干枯的艾蒿储藏备用。
艾蒿在土家族生活习俗中用途广泛，端午节门上插蒿的习俗一直沿袭至今，用蒿起源于何时、何人已无从考证，几百年来，它却是土家族端午节中不可缺少的一个重要部分。
恩施土家族端午习俗。
1) 恩施人把端午节细分成早端午、中端午、末端午三个节。
2) 节日这天，当家的起得特别早，换上草鞋后便磨亮镰刀，插在木架子背篓里，一边抽叶子烟一边往后坡爬，以早点割到带露水的艾蒿插到大门上，这样，就能保佑一家平安。
3) 主妇洗完脸后第一件事便是制作雄黄酒（中药雄黄加大蒜，用高度包谷酒浸泡而成），待细娃儿从被窝里一钻出来就往耳朵上、脸上、鼻子上抹，边抹边给小娃壮胆：“今后虫啊、蛇啊都不敢靠近你了呢。”
4) 做完这一切，主妇开始忙正事——包粽子，恩施粽子的内馅以糯米为主，不加盐，不加糖，也不加肉菜果脯等食物。煮好了的粽子，第一个品尝者是家里的小娃，第二个便是左邻右舍，主妇一般用筲箕端着，一家家送，亲戚邻里的互相馈赠，成了乡下过端午节一道特别的风景。
5) 端午节是恩施农村准女婿最喜欢的节日，这一天，他们必定到准媳妇家去看望准岳父母。回家时，准岳父母在打发的众多礼物中，必定有一顶草帽，因五月太阳大，对准女婿回家的路上和以后出门好遮太阳的关爱，当然更主要的意思是，被打发了草帽，表示准岳父母已经同意了婚事。这种习俗称之为“讨草帽”，因此恩施的未婚男青年过“讨草帽”的端午节，比谁都过得有意义。
6) 恩施人过端午还有一种叫“打端午”的习俗，两亲家之间，男方一家要在这一天看望女方一家，所带礼物是用一只条盘，放上粽子、发糕，插上鲜红的石榴花，恭恭敬敬地呈送到女方长者面前。在过去那种男尊女卑的社会，“打端午”这种习俗体现了男方对女方的尊重，难能可贵，是一种具有现代精神文明风尚的习俗，值得回忆与推崇。
幺妹的粽子不一样。
去幺妹家吃粽子，看到土家幺妹包的粽子是很复杂的，从选材到制作到成熟，每一步都做的很精细。
摘棕叶 跟着幺妹上山去摘粽叶，爬了大半个山，在山中间采摘最好的粽叶，既要宽又要长，最重要是在山林里全是刺，在刺林采摘粽叶整个人的皮肤仿佛在做美容手术，一刀一针的在撕裂皮肤，最后露肉的地方基本毁容，好在叶子大不一会功夫就摘了一背篓。
棕树叶 用来捆绑粽子的，找到棕树，选最长稍微老一点的粽叶，不然捆不紧，（幺妹告诉我的）然后把中间的硬骨去掉，斯细，两半分成四半就好，然后放在老式椅子上。
洗棕叶 更是个苦差事，一张一张的洗，前面后面仔细看，不能有一点污点，不然包出的粽子，米上就会洗不干净的脏东西，所以幺妹再三检查每张叶子，确定无误才开始做下一步，整整一背篓洗了我们一天的时间，就会吃上干净的粽子。
包粽子 到了最关键一步了，这是是个技术活，不是一般的的人会包，幺妹教我包了无数次，最终以失败而告终。幺妹说：棕子有两种包法，但她喜欢又瘦又小的，就包了这种又瘦又小的，花了一天的时间包，晚上才煮好。
幺妹说，粽子要自己包的才好吃，干净，外面现在都是机器做的味道很重，粽子必须要配上粽叶捆绑才香，用材火煮熟即香又营养，因为粽子吸收了两种植物的精华。
当你吃上幺妹的粽子，一定要好好珍惜，我见了才知道，这粽子不简单，且吃且珍惜。
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