第十五屆中國-東盟博覽會、中國-東盟商務與投資峰會（以下簡稱“兩會”）於2018年9月12日至15日在南寧市舉行，青秀區食藥監局在城區黨委政府的正確領導下，在區、市食藥監局的精心指導下，全體監管人員統一步調，分組行動，圓滿完成“兩會”期間轄區食品安全監督保障工作任務，確保食品安全事故“零發生”，食品安全滿意度“零投訴”。
此次“兩會”，青秀轄區內共有17家定點接待酒店與14家定點快餐供應企業，青秀區食藥監局派駐了31名監管人員入駐“兩會”定點接待酒店，18名監管人員入駐“兩會”定點快餐供應企業，並派發相應快檢設備，對企業從食品原料進貨到供餐所有加工製作環節實施駐點全程監督。
酒店保障方面，從9月6日進駐截止至9月16日早上結束，青秀區食藥監局共保障酒店就餐人數25222人次（其中早餐8539人次，中餐9159人次，晚餐7524人次）；保障酒店購進肉類11008公斤，蔬菜16988.8公斤，水果9271.2公斤；期間開展快速檢測1596批次，檢驗結果均為合格；期間檢查各酒店187次，糾錯143次，下達《監督意見書》35份。
快餐保障方面，全市共保障供應快餐64181份（早餐347份、中餐38611份、晚餐25223份），下達《監督意見書》共7份、下達《責令改正通知書》共4份，快檢236份，檢驗結果均合格。其中，青秀區承擔了全市85%的快餐保障任務。
外圍巡查方面，青秀區食藥監局全員出動，對重點區域，如荔園飯店、荔園山莊、會展中心等重要接待場所周邊，以及中山路、民歌湖、航洋國際、萬象城等中外客人匯聚的重要餐飲路段進行重點時段巡迴檢查，嚴格布控快餐接收點，重點打擊可疑食品與高風險食品。另外，
針對會展中心，嚴格對展出食品的合法性進行現場審核，並監督巡查展館內食品展出情況；對展館外圍快餐接收點嚴格布控，保證了會場周圍秩序。
分享到:
閱讀更多 南寧市青秀區食藥監管 的文章
