特產 ‖ 悄然走俏的古浪「紅禿頭」

古浪電商特刊

一方水土養一方人,在我們古浪大地上生產一種特殊的小麥叫 “紅禿頭”,它種植生長在山區,完全靠雨水澆灌,靠天然肥沃的山地肥料和充足的陽光成長。提起“紅禿頭”古浪人無不稱讚。

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

“紅禿頭”小麥

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

這種“紅禿頭”小麥麥穗無刺芒、殼色紅亮,雖然產量不高,但是小麥品質極優,筋度高韌性好,磨的麵粉做的麵食吃起來勁道爽滑麥香味十足。真正的純天然綠色無公害農產品。

打場

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

山區旱地是靠天吃飯,三年兩收,但勤勞倔強的古浪人還是年年播種,收穫的“紅禿頭”養育著一代代古浪兒女茁壯成長。 獨特的地理位置和嚴酷的自然環境給我們帶來了不少磨難,也造就了不少獨具特色的農產品。

淘麥子

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

現在生活越來越好,追求健康優越的生活品質成了人們的共識。健康的身體需要健康的生活理念,健康的生活習慣,健康的飲用食品。我們的農產品從種到收再到加工不上化肥、不打農藥、不加添加劑,真正做到了綠色無汙染。

“紅禿頭”手工掛麵

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

我們的手工掛麵用百分百純“紅禿頭”小麥麵粉,加精製鹽水和麵、揉麵、壓面、行面、搓面、拉麵、涼麵傳統工藝製作而成。

“紅禿頭”手工掛麵

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

這種掛麵久煮不爛,吃起來爽滑勁道麥香味足,明顯區別與市場上賣的普通掛麵。

“紅禿頭”手工掛麵

回憶就這樣

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

幾乎原始的耕作、收穫、加工方式保證了“紅禿頭”小麥的優質品級,做出來的掛麵原汁原味。

“紅禿頭”手工掛麵

特產 ‖ 悄然走俏的古浪“紅禿頭”

“愛健康,選綠色”


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