秋風起，蟹腳癢；秋天正是螃蟹最肥美時節，喜歡吃螃蟹的朋友都不會錯過，肯定會買些來大餐一頓，當然有些有時間的人會特意去到海邊捉螃蟹，可以玩，捉到螃蟹又有得吃，真是兩全其美。
在國外就有兩小夥子，在工作之餘，就喜歡到海邊遊玩，捉一些螃蟹、貝殼類的海鮮，有時候運氣好，他們的收穫也不少，他們由於喜歡趕海，所以知道什麼時候落潮，很多時候都在落潮才去。
週末休息，兩小夥也沒別的事，就約在一起到海邊玩，順便看看有什麼海鮮，來到海邊剛好退潮沒多久，兩人就開始各自行動起來，看看這次有什麼收穫，剛尋找沒多久，就有一小夥挖出來一隻很大的“蟹”，高興的大喊另一個小夥子過來，他們從來沒見過這麼奇怪的蟹，經過詢問來趕海的老漁民，他們才知道，其實捉到的這隻並不是螃蟹，雖然有螃蟹一樣堅硬的外殼，也有一雙鉗子，所以不認識的人都會把它當作螃蟹，其實它叫鱟，也是一種海鮮，可以食用。
兩小夥聽老漁民說是可以食用的海鮮，看著它個頭也不小，可能有5斤多，一小夥子就提出把它烤了吃，兩個人足夠吃飽了，說幹就幹，找了一個背風的地方，撿來乾柴，搞好架子起火，把這隻鮮活的鱟放到火上面烤，因為鱟沒有很長的腿，所以反過來它是跑不了的，放在火上烤掙扎一會就不動了，慢慢的就開始聞到香味，說明這海鮮快熟了。
再烤一會，聞起來更香，看起來已經完全熟透了，兩小夥都沒試過鱟是什麼味道，就迫不及待的將它弄到旁邊的石頭上，試著把它打開，由於太燙，兩人還費了不少時間，當把殼掀開後，兩人高興的不得了，鱟裡面全是鱟籽，就像蟹裡面有蟹黃一樣，接下來就是美美的享受這叫鱟的海鮮大餐了，兩小夥吃得非常滿意，這是他們吃過最特別的一餐海鮮，總算沒白來這一趟海邊。
鱟是一種歷史很久的生物，現在數量已經開始減少，由於它除了是一種美味的海鮮，還是一種藥材，所以被大量捕撈，在我國已經被保護起來，鱟還具有一定的毒性，所以不管它美不美味，千萬別嘗試哦！
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