餐桌,照見家庭的點滴和美好!

有一個調侃吃貨的網絡段子說:沒什麼是一頓飯解決不了的事兒,如果有,那就兩頓飯!雖然調侃歸調侃,但很多不是吃貨的人也深表認同,因為這就是中國人的生活哲學和餐桌智慧。無論是朋友、戀人、夫妻、還是父母子女,能夠、願意吃到一起,把飯吃好的,感情才會濃久,才能把日子過好。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

餐桌上的愛情

有人說,一個真正愛你的人會遷就你的口味,甚至肯為你學做飯勞累。而一個以各種藉口不回家吃飯、挑剔飯菜口味的人,很難說是愛你、愛這個家的。感情是否和睦,婚姻是否幸福,看兩個人一起吃飯的狀態就能略知一二。

就像今年三月,張小嫻受邀在央視《朗讀者》欄目朗讀的《愛情的餐桌》片段,之所以能得到臺下和電視機前無數觀眾及網友的共鳴,是因為愛情的餐桌是每個人都會經歷的相同卻又不同的普遍回憶。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

很多人思考愛情該如何保鮮?我卻覺得親情比愛情更為持久、濃重、牢靠。從愛情轉化為親情,是荷爾蒙的反應到彼此相互習慣、默契、依賴的過程,這種日久天長積累成的感情比起純粹的生理反應來顯得彌足珍貴。

對於男人而言,從婚前的浪漫、無話不談到婚後的柴米油鹽、沉默少言,不是愛變了,是肩上的責任重了,更埋頭努力工作,想給她一個更好的家,這是一種昇華。對於女人而言,從前總是去各種浪漫的餐廳或是偷懶點外賣,而現在卻更多的願意在家親自下廚,花心思選餐具、炊具、餐桌餐椅,學做飯、精進廚藝。這些行為本身都是為愛妥協、付出的方式,如果兩個人能互相體諒,就不會存在愛情保鮮的問題。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

無論是男方還是女方又或是兩方都願意花時間在家做飯,除了為長期的經濟健康考慮,更多的愛意全在精心挑選、製作的餐具、餐桌餐椅和飯菜裡。就像兩人一起選購這樣一張胡桃木實木餐桌,它不僅能滿足飲食最基本的健康訴求,且它的材質堅硬、細密,不易變形,實用性強,使用壽命長,色澤深沉靜雅,獨有的大拋物線紋理優美而別緻,再加上極簡的造型,能塑造整個餐廳的風格和就餐的氛圍。

當廚房有了這樣一套既樸素又雅緻的餐桌餐椅,就餐就會變成一場溫馨而濃情的約會。這樣的餐廳也會讓人忍不住想要叫上二三好友時常來聚會,在分享交流烹飪技巧的同時,也增進了彼此之間的感情。任何時候,能做燒得一手好菜的居家型的人,總能給人留下好印象和親和感,這也不失為一個很好的社交技能。

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餐桌上的親子關係和教育

家庭是孩子的第一課堂,父母是孩子的第一任老師,而餐廳無疑是進行親子活動和教育最普遍、最頻繁、也最重要的場所。

據哈佛大學的一項研究表明:跟家人一起吃飯的孩子,營養攝入更加均衡,維生素與礦物質等營養物質含量也較高,對孩子的健康成長更加有益。就在昨天,一位朋友向我傳授他的育兒經驗,說在他家實行激勵機制鼓勵孩子不挑食,即喜歡吃的可以多吃,不喜歡吃的可以少吃但不能不吃。陪孩子一起吃飯本質上是一種不可缺席的親子陪伴,這也是多少留守兒童最渴望最缺乏的成長陪伴。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

同樣,據美國一個教育研究機構的研究表明,影響孩子學習等綜合能力的從來都不是智商、社會條件、經濟地位,親密積極的家庭關係,才是對孩子最好的教育。

哥倫比亞大學藥物濫用預防中心(CASA),每年都在研究孩子們的晚飯狀態,他們發現孩子們在成長中家族吃飯時間非常重要。家庭就餐次數多的孩子比少的孩子獲得A分的比例多2倍,青少年失足的比例低1/2。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

這表明,家庭就餐能成為孩子最初也是最好的通識課,獲得社會意識並使大腦發育。可見,選擇一套實木好餐桌餐椅,不僅直接關係到家人的身體健康,更能影響到親密關係、親子關係的維繫和家庭教育,例如餐桌禮儀是一個家庭教養的最基本表現。

餐桌上的天倫之樂

對於父母而言,沒有什麼比一家人坐在桌前,有說有笑地吃頓飯來得更幸福了。倘若是父親節、母親節,又或是尋常日子裡的任何一天,沒有什麼比為父母替換上一套健康、實用的實木餐桌更能表達自己感激的心意了。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

一套實木餐桌椅既是出於對父母健康的呵護,對他們而言也是一份承諾與期待,答應為他們親手下廚、常常來陪他們吃飯,這些在年輕人看起來最耗時、最無關緊要、最可以被替代的方式,卻是最能讓他們踏實的方式。

餐桌,照見家庭的點滴和美好!

從愛情到親情,我們在餐桌上學著與自己一生中最重要人相處、相愛,5年、10年、或者15年,從實用工具到記錄與陪伴,照見一個家庭歲歲年年的日常點滴。


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