沙食公告
沙市區食品藥品監督管理局 食品安全監督抽檢信息公告（2018年第五期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，沙市區食藥監局近期組織抽檢餐飲具、茶葉及相關製品、蛋製品、澱粉製品、方便食品、酒類、糧食加工品、肉製品、乳製品、食用農產品、食用油和油脂及其製品、蔬菜製品、水產製品等13類食品88批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品81批次，不合格樣品7批次。具體情況公告如下：
總體情況
食用農產品43批次、不合格2批次；蔬菜製品16批次，不合格2批次；酒類4批次，不合格2批次；餐飲具9批次，不合格1批次。
茶葉及相關製品2批次、蛋製品1批次、澱粉製品1批次、方便食品1批次、糧食加工品2批次、肉製品4批次、乳製品2批次、食用油和油脂及其製品2批次、水產製品1批次均未檢出不合格樣品。
不合格產品情況如下
01
李模義銷售的芹菜，克百威檢測結果0.11 mg/kg，標準限值為≤0.02 mg/kg，檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
02
沙市區易水松調味品經營部銷售的風乾榨菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢測結果2.59 g/kg，標準限值為≤1.0 g/kg；防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢測結果2.59，標準限值為≤1。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
03
沙市區易水松調味品經營部銷售的川王子榨菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢測結果1.41 g/kg，標準限值為≤1.0 g/kg；防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢測結果2.343，標準限值為≤1。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
04
魏學文經營的高粱酒50%vol，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢測結果0.00838g/kg，標準限值不得使用。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
05
魏學文經營的糯米酒42%vol，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢測結果0.345g/kg，標準限值不得使用。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
06
武漢武商超市管理有限公司大慶路店銷售的芹菜，毒死蜱檢測結果0.10 mg/kg，標準限值為≤0.05 mg/kg。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
07
沙市區粵菜幫餐廳的杯子，大腸菌群檢出，標準限值不得檢出。檢驗機構為武漢市華測檢測技術有限公司。
嚴格處置、整改
對抽檢中發現的不合格產品，沙市區食品藥品監管局已要求稽查部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，並對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
附件：
1.食品抽檢不合格信息-201805
（點擊圖片瞭解詳細信息）
2.食品抽檢合格信息-201805
（點擊圖片瞭解詳細信息）
閱讀更多 沙市區食藥監管局 的文章
