世界上有哪些黑暗料理?

qzuser202269661


哈哈哈,說個W君吃過的的吧。

最難吃的就是“蒙古血腸”,沒有之一。


當時去蒙古旅遊,去了一家蒙古餐廳,看到有一款血腸價格588就點了一個。


當時服務員就很詫異的說平時沒吃過的人恐怕吃不了。W當年那個不信邪啊,就說既然點了那就上吧。


細節不表,隨著血腸進到帳篷裡的還有兩個蒙古姑娘和兩個蒙古小夥子,用蒙古話唱了很長的一段歌。緊接著脖子上搭上了一條藍色的哈達。


起初W君的注意力都在姑娘身上,唱完歌喝了三碗酒才想起要嚐嚐血腸。


一吃不要緊苦膽水都快吐出來了,腥、鹹、還有那一絲絲的臭味。


不僅難吃而且腸衣還根本嚼不爛,整整的一頓飯都直接被毀掉了。那一絲絲的臭味在W君的嘴裡遊蕩了一晚上,不停的喝酒才能沖淡一點點。但放下酒碗後那味道又立刻借屍還魂一樣的回來。簡直是折磨人啊。



~~~~~

後來和朋友說起這個事情,朋友說你不懂蒙古話吧,當時四個人唱歌其實講的就是“如此這般難吃的東西,您都敢吃,您真爺們,真英雄啊……”


十多年過去了,直至今日,再提到血腸,W君還是立刻退避三舍敬而遠之。雖然期間有人提起說是多麼的好吃,W君也沒有任何勇氣再去嘗試。


或許W君吃到的是假血腸,但即便是真的難道能抹去撫平那一口血腸對W君深深的傷害嗎?


軍武數據庫



九寨溝炒麻雀 這個料理超級黑暗 注意用的並不是真的麻雀


高雄之虎


不邀自來,世界上的美食有很多,但是還是有那麼幾個黑暗料理,下面小編我就發幾個黑暗料理,大家要做好心理準備,飯中飯後吐了可別找我。😂😂😂

1.鯡魚罐頭

這個說是第二,沒東西敢說是第一,味道就好像是死的動物屍體生蛆發黴腐爛了加上裝滿了生活垃圾的垃圾桶裡放了老痰酸菜牛屎面的湯,再放上個一兩天,差不多就是這個味。



2.意大利活蛆奶酪



這個裡面都是不僅蛆,還是活的蛆,你沒有看錯是活的,這個就不是臭不臭的問題了,而是噁心,一個不小心蛆就蹦進你的眼睛,嘴或鼻子了,所以吃這個時是要帶防護眼鏡的。不知道你們能不能吃下去呢,反正小編我是吃不下去的。

3.活珠子



不知道你們喜不喜歡吃這個,反正我是喜歡吃的,之所以我把它搞在最噁心的食物之一,是因為只有少數人喜歡吃這個,絕大多數人還是拒絕這個的。這玩意要是直接吃的話會有一股腥味,不過我倒喜歡拿它蘸醋吃,要是有機會的話你們也可以試試這個其實不難吃只是看上去有點噁心而已。


一隻鐵小儡


甭說世界了,中國的黑暗料理都很多,昨兒翻微博,看到一個妹子的食堂上了個辣子雞丁和旺仔小饅頭得組合,這雖然還夠不上黑暗的檔次,但也夠標新立異了是不是

在18年夏天,興起了一波西瓜料理,比如西瓜泡麵,西瓜等等,關鍵大家反饋還有的很良好,我無法想象

你也許吃過很多油炸蔬菜,比如炸香菜,炸杏鮑菇,炸尖椒等等,但你吃過炸水果,炸的還是無花果嗎

另外我覺得這個世界上的黑暗料理高手,媽媽絕對算得上是一個,尤其是家裡啥啥都沒有,但啥啥還都有一點,渾身犯懶不想動,且深得混搭大法的媽媽

小麻花炒肉,雞蛋,大米,土豆絲煎餅也挺好,媽你還放香蕉是咋回事。

當然充滿奇思妙想的小姑娘小夥子也不能閒著,比如被玩壞了的泡麵,什麼咖啡泡麵

板藍根泡麵等等



國外的一家飯店退出了牛排西瓜的豪華大餐,以做牛排的方式來做西瓜,你能接受嗎

總之就是黑暗料理特別,一年會比一年多


詩與遠方的騙子


1、麻辣小蝌蚪

麻辣小蝌蚪是一道廣西特色家常菜。做法是當地居民從田地裡面將蝌蚪撈出來,清洗乾淨後便放在鍋裡煮。這些蝌蚪呈褐色,大概有成年人大半根指頭長,有一些已經長出來腿來了。當蝌蚪清洗乾淨後,當地居民就將蝌蚪倒入燒開了的水中煮。

2、牛糞火鍋

牛糞火鍋是貴州省黔東南和廣西西南地區的苗族美食,也叫牛癟火鍋,為貴州黔東南地區待客上品,有健胃助消化的功效。

3、油炸知了猴

油炸知了猴是指用油炸知了猴,知了猴,它就是我們所說的蟬的若蟲。它的食用價值和藥用價值都非常高,尤以剛出土的若蟲含蛋白質最高。

4、蛇咬雞

蛇咬雞,是最近出現在網絡上的一道血腥殘忍招牌菜,就是廚師手裡抓著一條毒蛇,誘其咬死一隻活雞,趁著母雞體溫尚存,放血、去毛,最後雞死蛇烹。

5、安全套雪糕

“安全套”雪糕都是從冷飲批發部批發過來的,分草莓味、奶油味、巧克力味三種。瀋陽竟然出現了一種名為“泡泡雪泥”的安全套雪糕,讓人大跌眼鏡。

6、水煮活貓

“水煮活貓”指將活著的貓放入沸水中,曾經是部分小眾群體喜愛的一道菜。經營貓肉的食肆大多采取“悶棍打”等方式對活貓進行宰殺。因為太過殘忍,已經被拋棄,而且吃這個不僅沒有傳說中的功效還可能會感染上寄生蟲。

7、大便臭豆腐

以臭聞名的“臭豆腐”,這一回可真是“臭名昭著”了。據報道,深圳十多家臭豆腐製造工廠為增加豆腐的臭味,竟用糞水醃製,做好的豆腐還要用布包好埋在糞堆裡。3名工商人員前去查處時當場嘔吐,“一人連膽汁也吐了出來”。

8、蒼蠅漢堡

蒼蠅漢堡,是非洲維多利亞湖畔使用當地蒼蠅做成的一種漢堡。非洲維多利亞地區居民由於營養缺乏,在每年夏季蒼蠅最多的時候當地居民集體捕捉蒼蠅做成漢堡,從而用來充當食品補充營養。

9、卡蘇馬蘇

卡蘇馬蘇乳酪,又稱活蛆乳酪,是薩丁尼亞傳統羊奶乳酪,以內含活的蒼蠅幼蟲著稱。

10、咖喱水蛭

咖喱水蛭是由咖喱、水蛭等食材製作而成的一道食物,為吉普寨人的特色美味。從100年前就很多居民研究如何做水蛭大餐,用美味的咖喱配上水蛭,就做成了這道重口味大餐

11、炸蜈蚣

炸蜈蚣是一道以蜈蚣為主材的菜餚。具有息風鎮痙、攻毒散結、通絡止痛之功能。用於小兒驚風、抽搐痙攣、中風口眼歪斜、半身不遂、破傷風症、風溼頑痺、瘡瘍、瘰癧、毒蛇咬傷。但菜餚不適合家常烹飪。

12、老鼠酒

老鼠酒是流行於廣東地區的一種藥酒,又稱之為老鼠仔酒,一般用於跌打。廣東一帶女人坐月子有喝老鼠酒的習俗,據稱能防止產後風。

13、涼拌活蛆

涼拌活蛆叫“春潮湧動”,特別是“春潮湧動”很有創意,當你的筷子還沒有接觸到蛆時,湧動的蛆們已紛紛向盤子外面逃竄。據悉,這種菜餚一盤可賣到50元。

14、青蛙汁

青蛙汁是秘魯一種流行的飲料,是將活青蛙放入榨汁機榨成肉泥同時加入些蜂蜜和蘆薈等植物,過濾後的液體即稱為青蛙汁。

15、螞蟻飯

越南菜綜合了中國、泰國、馬來、法國等國的飲食文化,口味非常獨特,螞蟻在越南種類豐富,尤其是幼蟲含有高蛋白,常常會拿來食用,直接生吃保持食物的原味。


煙火食光


迷彩虎軍事為您回答。說起這黑暗料理,第一個點的那就是英國。本來嘛,你大不列顛料理被全球視為“黑暗料理”的代名詞,那個啥仰望星空派、鰻魚果凍、血腸布丁。不管怎麼說,公認的說法是:英國菜在色、香、味上總有兩項是不沾邊的。

那麼,作為黑暗料理國度的士兵,英軍的伙食又怎麼樣呢?想當年,英軍士兵吃著祖傳如木乃伊般的鹹牛肉和硬到硌牙的餅乾捱過了兩次世界大戰。而如今,什麼焗豆子配生雞肉、黴斑蘋果、黴斑煮雞蛋以及半生不熟肉餡派都出現在了英軍士兵的盤中。最過分的是,好端端的番茄醬中居然爬出了個還蠕動的小傢伙,貝爾看到估計已經兩眼放光了吧,雞肉味嘎嘣脆,還能爆漿呢。

麻煩搞清楚,不是所有的英國士兵都是貝爺啊。好吧,這飯沒法吃了,我們要投訴!!投訴?英軍高層對於投訴的士兵表示:你們這是在破壞英軍的光輝形象。都滾回去好好吃飯。到現在英軍都懷疑可能做飯的是印度廚子。

但印度表示:這個鍋我們不背!生雞肉不存在的!我們是素食主義者,咖喱才是真愛啊。咖喱?你說的是鍋裡黏糊糊、黃不拉幾、漂浮著不明物體的東西是咖喱?好吧,再來張薄餅或者米飯,配點調料,這就是典型的印度飲食了。

然而在印度軍隊裡,這樣的一餐也不能保證啊。這不一位名叫亞達夫的邊境士兵就用手機記錄了一天的伙食:烤焦的麵餅,咖喱淡得像水一樣再配上點半生不熟的扁豆。連牛吃得都比這個好。而這麼做的原因,其實就是軍官們手頭緊了,急需盧比安慰。對此,士兵嚴重抗議,稱軍隊剝奪了他們的吃咖喱的神聖權利。而軍方高層息事寧人的辦法就是開除了曝光醜聞的士兵,並且錄製了一段士兵誇讚軍隊伙食美味的視頻在印度播放。小樣,飯做成什麼德行自己心裡沒點數嗎?

相比之下,戰鬥民族的伙食那就要好多了。俄軍對於軍隊伙食更加側重於營養的均衡,不過,這也不妨礙大麥牛肉粥、鹹肥豬油這類黑料理擺上餐桌。據說有壯士幹掉一盒鹹肥豬油只需要兩口。。。。。話說要是再灌口伏特加,估計就能端著AK烏拉衝鋒了吧。

可連豬油都能一口悶的毛子還是讓一盤土豆泥給難住了。為啥,因為太結實。一位俄軍小哥就展示了他的土豆泥,叉子插在上面可以紋絲不動,就算把盤子扣過來,那土豆泥也根本掉不下來,伏特加已經不管用了,上T80坦克吧。

但土豆泥再倔強好歹毛子也不是天天吃。可對某些士兵來說,明知道是黑暗料理,那也得吃。韓國軍隊的伙食標準自2013年開始就在2000韓元左右徘徊,核算人民幣也就12元。那麼士兵用12元可以吃什麼呢。泡菜、泡飯,一千年前吃的什麼,如今還是一樣。一個餐盤中有一碗米飯、然後依次是辣蘿蔔、辣白菜、辣生菜。最後再加一碗大醬湯。吃方便麵那都算改善伙食。

就算是被很多人視為美食的部隊鍋,那跟韓軍也沒什麼關係。當年,餓急眼的韓國老百姓將駐韓美軍扔掉的過期午餐肉撿回來和泡菜一起燉煮才慢慢演化出如今的部隊鍋。但這種東西,在軍隊中平常是吃不到的。所以虎哥想說,外國友人們都趕緊來中國學烹飪吧,包教包會包分配吶。


迷彩虎軍事


大千世界無奇不有,下面就給大家盤點幾個看起來就很難吃,一輩子也不想好奇嘗試的“黑暗料理”,還有貝爺親自試吃哦。勸那些正在吃飯的朋友們還是不要往下看了。

1. 鯡魚罐頭

瑞典“美食”鯡魚罐頭,這貨淘寶上能買到,還是瑞典直郵的,厲害了……感興趣朋友可以自己去買一罐嚐嚐。

在好奇心的驅使下,有人鼓起勇氣嘗試了一下,以下是感想:感覺混合了屎味,死老鼠味,魚的腥味!而且是生的!銀白色的魚鱗在渾濁的黃色汁液裡閃閃發光!鹹鹹的,像是一個臭鴨蛋被醃成了鹹鴨蛋的味道,裡面居然還有魚籽。

2. 我國著名小吃——毛雞蛋

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等等,在越南等東南亞國家也很常見。毛雞蛋通俗一點說,就是意外死在蛋殼內的小雞,可能是因為孵化溫度不當或者病菌侵害等。

清洗乾淨,在鍋裡蒸熟,倒去髒水,再像煮茶葉蛋一樣,敲碎蛋殼放入香料燉到入味即可……不知道大家吃過沒?

3. 韃靼牛肉

韃靼牛肉在歐洲一些國家非常流行,將新鮮的牛肉、馬肉用刀剁碎,加上鹽、鮮磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒醬等調味料,最後在生肉末排中間打上一顆鮮生蛋黃。據說味道非常“腥鮮”,對於不喜歡生食的小夥伴而言絕對難以忍受……

遊戲《方舟:生存進化》裡也有類似的“黑暗料理”,叫做“戰鬥韃靼牛排”,食用可以增加強力戰鬥buff,樣子也和現實中的韃靼牛肉很像,恐怕風味也是一言難盡啊。

4. 卡蘇馬蘇乳酪

這款意大利“美食”,看名字覺得好像跟什麼馬蘇裡拉奶酪挺像的,應該還挺好吃的?其實這是真的非常重口……他還有另一個名字,叫做“活蛆乳酪”(小編先去吐一會兒)

不同於普通乳酪的發酵方法,活蛆乳酪由酪蠅幼蟲的消化作用讓食材發酵,促進分解乳酪中的乳脂。乳酪的質地發酵後會變得十分柔軟,並滲出汁液。乳酪上散佈著約8毫米長、乳白色、半透明的蠕蟲,在受到碰觸時最高會跳到15釐米高。

真不知道這種噁心的食物到底如何入口???

5. 棕櫚象鼻蟲幼蟲

這是非洲贊比亞特產的昆蟲,是當地土著部落的珍饈。

贊比亞是熱帶雨林氣候,全年降水豐沛,土地肥沃,因此那裡的蠕蟲……個頭也非常誇張。棕櫚象鼻蟲幼蟲跟小倉鼠的體型不相上下,貝爺著名的“爆漿圖”,吃的就是這個蟲子。

《方舟:生存進化》中的“經驗藥水”啟蒙湯,同樣是一道用巨形蠕蟲為食材製造的“黑暗料理”,就是下圖這個“死亡蠕蟲”,大概有20個人這麼高吧……

做出來的東西也是黑乎乎的一團,碗裡彷彿有星辰大海啊我的天。

你見過什麼超級重口黑暗料理嗎?評論告訴大家吧!


Stone遊戲平臺


世界之大,無奇不有,總有些較“冷門”的食物,或因長相,或是味道,或是材料與做法,讓大家感到“深深的恐懼”,下面就和健識君看一看,都有哪些比較有特點的黑暗料理吧。

1、鯡魚罐頭

這的確是映入健識君腦海的第一款黑暗料理,記得在真人秀“極限挑戰“中,還有品嚐的環節,但從他們品嚐後的感想來看,雖然看起來和聞起來有點讓人難以接受,但是吃以來還好,有點像臭豆腐的感覺。

2、毛雞蛋

又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等等,不僅在我國,其實在越南等東南亞國家也很常見。至於做法,就是將未孵化出小雞的雞蛋清洗乾淨,在鍋裡蒸熟,倒去髒水,再像煮茶葉蛋一樣,敲碎蛋殼放入香料燉到入味即可。

3、老鼠幹,將田鼠曬成幹後食用,是部分地區人當美味佳餚,但對於大多數人來說,光想想其實就難以下嚥。

4、鼠仔酒,用未睜眼的老鼠仔泡的米酒,據說有驅風除溼,行氣活血,美容養顏之功效,但真實性不敢苟同。

5、卡蘇馬蘇乳酪

僅看名字,總覺得這是一款好吃的奶酪,但如果你聽到它的另一個名字——“活蛆乳酪”,可能就不會這麼認為了。至於做法,就是將酪蠅幼蟲的消化作用讓食材發酵,促進分解乳酪中的乳脂。

6、童子尿煮雞蛋

童子尿味道微苦,帶有點酸澀味道,當然還有股尿騷味道,成鍋的煮雞蛋,可能有點辣眼睛。

7、臭豆腐

是的,剛才在說鯡魚罐頭的時候,也有提到過它,以聞著臭吃著香出名,嚼起來乾脆爽口,但是對不吃的人來說,簡直是一種煎熬。


健識局


英國絕對絕對超多,就舉一個好了:仰望星空派,感覺超唯美的是不是,想象中是這樣
這樣
但是!

它卻是這樣的
看上去超好吃對不對



但是

他的魚頭好像是用腐爛的魚誒


一隻缺阿凌的思追


黑暗料理怎麼能不說說日本的熟壽司!!!

都知道壽司分為江戶派手握、關西派箱壽司。江戶派手握熟壽司有點像白富美,顏值高。而關西派箱壽司則是實力派代名詞,這裡說的熟壽司應該是關西派裡的戰鬥機,重口味之重,一般人根本接受不了。

重視製作技術而不是食材新鮮,這是關西派和江戶派最大的不同,因為處理食材方式的特色,所以也稱押壽司oshi-zushi。通常是將醃漬食材放入木盒中用力擠壓一段時間後切成一塊塊如箱子模樣。

我說的熟壽司,是日本歌樂山的一種特色美食,也是當地人深愛不已的“怪味道”。 口味非常之重一般人吃不慣。再歌樂山有一家叫做彌助壽司的店,出品的這種熟壽司很有名。

是怎麼做的呢?先將竹葉將醃漬過的魚肉,米飯佐以加鹽攪拌,然後用竹葉將米飯包起來,接著會用石頭或者其他的重物壓著,看到這裡,諸位是不是會想起咱們的醃鹹菜?對,類似這個做法,重點是讓它發酵。

據記載,熟壽司是壽司的原型,(想到這裡,有點同情霓虹。)古時候一種長期保存食品,因為具有強烈的發酵嗆味,又被稱之為腐壽司。“熟”在日語中是醃漬、發酵的意思。至於味道,本來壽司都是用醋醃製過的,再加上二週或者更長時間的發酵。呵呵,省略1000字。

首先那個味道,濃烈的發酵酸味會撲鼻而來,腦子會被燻昏,打擊率應該是榴蓮兄的10倍了。入口,不能慢慢品,最好一口就送進去,滿嘴的酸味,重要的不是口感,是氣味,太酸了,至於調料,用啥都掩蓋不了這股味道,不過,喜歡熟壽司的就是喜歡這股子嗆鼻子氣味。如同臭豆腐,皮蛋,甲之蜜糖,乙之砒霜。


分享到:


相關文章: