河南三大怪菜,但是樣樣都是經典之作!


道口燒雞:道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。

蒸菜:蔥雞蛋一起蒸

香椿葉:洗淨的香椿和蒜瓣一起搗成泥狀,加鹽、香油、醬油、味精,製成香椿蒜汁,用來拌麵條或當調料,更是別具風味。


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