380年土炕藏碗口大小孔,可取暖熱飯燒水,古人智慧讓人嘆服


古人的智慧到底有多牛?國慶節期間,攝影師來到山西沁水縣的竇莊古城堡採風,在一座有著380年曆史的老宅院中,看到房中土炕上均有一個碗口大小的孔洞,且十分工整。平展的炕面為啥要挖個洞?這個洞是做什麼用的?經向村中居民瞭解才知道,這個洞是砌炕時專門設計的,可用於日常生活中的取暖、熱飯和燒水,可謂一孔三用。

竇莊古城堡位於沁水縣嘉峰鎮的竇莊村,距沁水縣城約50公里,西依榼山,三面環水,是晉東南地區明代中後期著名的大型古堡建築群。據資料記載,竇莊城初修於北宋末年,現存的竇莊古城則是從明朝天啟三年 開始修建,到崇禎三年竣工,距今已有388年。目前,村中古建築面積約4萬平方米,80%的古建築保存完好。圖為竇莊古城中的一處院落。

古城堡中有一座“慈母院”,院中兩側廂房裡各有一個磚砌的土炕,應該是居住者休息的地方。土炕炕面也是用青磚鋪就,十分平整,碗口粗的孔洞就設計在靠炕邊居中的地方。“我們這裡冬天特別冷,而這種炕的中間是空的,古時候的人將柴或者煤放進小洞內點燃,這樣整個炕面都能熱起來。”一位在村裡居住的老人介紹。圖為廂房中的土炕。


“除了冬天熱炕,還能熱飯、燒水,可以說這就是一個隱藏的小火爐。”小孔作為火爐的爐口,有的用磚有的用鐵塊封口,圓圓的孔口十分工整。圖為用磚封口的爐口。

圖為另一間廂房中用鐵塊封口的爐口。

據瞭解,為了防止生火時房間內產生煙霧,土炕內設計有直接通到室外的煙道,煙道即可排煙,也起到煙囪抽氣的作用,以保證爐內的火不熄滅,設計可謂巧妙。

土炕的下面挖有一個方形的小坑,用於盛放燃燒後的爐灰或者煤渣,保證了房間的乾淨整潔。

竇莊人說,竇莊古城堡開啟了鄉村城堡建築的先河,是鄉村城堡建築的代表作, 也是研究當地社會生活、經濟發展、民俗民風的重要物證。看到這個隱藏在土炕中、設計巧妙的火爐,讓人不得不歎服於古人生活中的智慧,更感嘆他們建房建院時的周全考慮。如要了解更多信息,請關注頭條號大河鄉土。


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