張志棟
葡萄膜炎是很嚴重的眼病，因此對於它的食療是不容忽視的，飲食上一定要注意全面營養，但並不是什麼食物都可吃的，對於這種眼病也是有忌諱的。
葡萄膜炎不能吃的食物，習慣稱為“發物”，如帶魚、鱔魚、蛤蜊、海參、螃蟹、蝦、狗肉、羊肉、公雞辣椒、韭菜等是不能吃的。其次，應視病人的體質和疾病的性質，葡萄膜炎患者飲食配合食物的性味來考慮是否忌口。凡於病不利的飲食皆應有所忌。如果素體陽虛，或疾病屬陰症、寒症者，應忌食寒涼、滋膩、骨之品，如生冷瓜果，油膩之物。如果病人為陰虛體質，常有虛熱表現，或疾病屬陽症、熱症者，葡萄膜炎飲食應忌食辛辣、溫熱、助陽之品。如辣椒、茴香、肉桂、狗肉、羊肉、及煎炒煨炸的乾果之類。
如果患了葡萄膜炎，一定要在早期進行及時徹底的治療，要按療程堅持用中藥，爭取一次性徹底治癒。急性炎症治療及時得當，炎症得到控制，可較快恢復視力；若治療不當，反覆發作，纏綿不愈，導致嚴重視力損害，甚至失明，喪失勞動力，影響生活質量。葡萄膜炎治療原則是，立即擴瞳以防止虹膜後粘連，迅速抗炎以防止眼組織破壞和併發症的發生。由於前葡萄膜炎絕大多數為非感染因素所致，因此一般不需用進行生素治療，對高度懷疑或確診的並原體感染所致者，則應給予相應抗感染治療。
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葡萄膜炎症患者，在患病期間飲食上應注意:
1，各種辛辣，溫熱食物，2，各種烈性煙,酒，飲料。3，羊肉，狗肉，各種熱性食物。4，各種發物，生冷，容易上火食物。
患者應及時到醫院就醫，進行消炎處理，以求早日康復。
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葡萄膜炎的患者，首先應該避免吃辛辣、刺激的東西，例如辣椒、茴香之類的，再者，絕對不能抽菸喝酒。還要儘可能的避免吃一些發物，例如牛、羊肉，海鮮，魚、蝦、蟹等，韭菜也不能吃。葡萄膜炎大部分都是因為免疫系統功能低下導致，所以在平時的飲食中，多吃提高體質、增強免疫力食物也是非常有必要的。儘可能吃一些高蛋白食物，適當的鍛鍊身體。對葡萄膜炎的預防有很大的作用。
眼科醫生史永利
葡萄膜炎是眼晴患病，按病因分
為感染性和非感染性，病毒，寄生蟲，自身免疫，創傷性等都有可能患上葡萄膜炎。如果患上葡萄膜炎在飲食上注意不要吃辛辣刺激的食物，如辣椒，魚，螃蟹，香菸，白酒，和一些民間稱為發物，都不能吃。要配和醫生治療，炎症得到控制，可較快恢復視力。
