口蘑蛤蜊粥
食用月齡：12個月以上
食材：蛤蜊肉30克，寶寶粥米25克，口蘑10克，芹菜5克，胡蘿蔔15克
步驟：
1、先將寶寶粥米清洗乾淨，鍋中倒入600毫升的清水，大火熬煮20分鐘；
2、這時另起爐灶，在另一個鍋中加入清水，大火燒開後倒入胡蘿蔔塊和口蘑，焯水5分鐘左右；
3、鍋中再倒入芹菜進行焯水，再焯3分鐘左右即可。將胡蘿蔔塊、口蘑和芹菜撈出瀝水；
4、用刀把口蘑的底部切掉，然後把口蘑切成碎末；把胡蘿蔔和芹菜同樣切成細小的碎末，備用；
5、鍋中加入冷水，將洗乾淨的蛤蜊倒入鍋中，大火煮開後撈出；
6、將蛤蜊剝去蛤蜊殼，留下蛤蜊肉。每個蛤蜊切掉黑色的內臟部分，將剩餘的蛤蜊肉切細剁碎；
7、寶寶粥米中加入胡蘿蔔碎和口蘑碎，熬煮5分鐘後下芹菜丁和蛤蜊丁，再熬煮5分鐘，即可出鍋。
蛤蜊有滋陰，利水，化痰之功效，含有豐富的蛋白質和多種人體需要的微量元素。也是非常好吃的美食，燉湯味道非常鮮美。這道輔食添加了口蘑、芹菜、胡蘿蔔，多種蔬菜，搭配蛤蜊肉做湯味道很好。配合軟糯的寶寶粥米食用，有葷有素有主食，是一道非常營養的粥品。
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