發現這幾家是真的不錯，推薦給你們。
這家海鮮蒼蠅館子。開了幾年了，沒菜單，看著攤攤上的海鮮點菜。
他們家海鮮品種相當齊全，活的和冰鮮的都有。
除了常規的花甲扇貝鮑魚蟶子之外，還有什麼大海螺、鰻魚、石頭魚、羅氏蝦那些，做法選擇也是相當多。
去之前聽說最厲害的是黃魚，每天限量，我們去的時候當天只有25條，馬上跟老闆說我們要5條！老闆拒絕：不行，只能給你們2條。
哇，這個川味的烤法真是香辣十足，肉質細嫩，要不是怕其他的吃不下了我可以承包2條。
然後就是這個大帶子太爽了！別家帶子我很少點，因為經常肉質不行。但是他家完全不是！
肉非常厚、吃上一口又嫩又甜，蒜蓉味道還香得很~淪陷了。
很奇怪的是他們家的花蛤（就是花甲），這麼普普通通平平常常的東西，乾鍋炒出來，個個飽滿帶汁還無沙，料也是辣得很好吃，一隻接一隻停不下來。
還有個蘭花蟹我也很喜歡，鮮甜鮮甜的肉，夾子都要啃開吃了。
最後我們還點了掛麵，huo在花甲和黃魚的湯湯裡頭，一個香辣，一個油氣更重，都巴適得很。
當然也不是沒bug，蟶子一份裡頭肉就略少，石頭魚煮豆腐不行，有股抹布味兒… 普通燒烤的味道就挺普通的。
生蠔扇貝是冰鮮，看起就不得好好，所以沒點。環境也是略微蒼蠅了。
我們沒有點最貴的海鮮不過也都點得比較多了，人均130，還沒收官，就約好了下次再去吃別的品種~
店名：福德號
地址：清溪東路80號附5號
自從《人生一串》火了之後，成都開了好多家蠔主題的館子，最早的好像就是玉林這家。
都是活蠔，現場開蠔，開了就拿去後廚烤，基本上可以按人均一打來點。
不要以為一打很多！他們家的蠔個頭都不大，一口一個，12個一點都不多。
端上來的時候千萬不要用手去拿，直接下筷子就對了。新鮮蠔肉加了蒜蓉小米辣烤出來真的很不一樣，那個鮮脆嫩香還彈牙~
中部肥嫩，邊邊上還會有一點烤到焦香的感覺，殼殼裡的汁水恨不得都要全部吃完。
他們家的錫紙花甲也挺棒的，不曉得是不是在裡頭還加了黃油之類的，吃起來不僅鮮甜還有點奶香？
另外他們家還有個神奇的玩意兒就是水煮大章魚。
嗯就是字面意思的水煮大章魚…蘸點管狀芥末吃，品質好的時候就是脆中帶韌嚼起有甜味~
他們家還有皮皮蝦呀海鮮粥什麼的
之前排隊排得有點兇，不曉得現在還排不~人均是真的很便宜了隨便吃吃大概也就60-80的樣子。
店名：蠔味鮮湛江生蠔
地址：玉林北街74號
這家的主題和上一家一樣也是湛江生蠔不過！相比上一家的路邊小店的感覺，這家的蠔品質更好！肉更大！
而且還把蠔分了幾個級別~
↑海鮮也都養在水缸裡看得很清楚
像這種不開殼不加調料直接清烤的，就對蠔的肉質要求比較高了。
這種清烤的烤法，是比較能吃到蠔肉本身的鮮味，一整個包到嘴裡那個汁水也是爆滿整個口腔，往下嚥都是好大的「咕咚——」一聲。
他們家還有個沙姜炒基圍蝦多好吃的，沙姜味道是廣東人很喜歡的做法，成都很少見，吃起來有非常淡的辛辣味，有點香~
蝦肉超級飽滿，個個Q彈，甜得很。
另外還有個貴妃貝，個頭相當相當的大，裡頭的肉也不是一般的多，蒜蓉烤出來貝肉很脆。
另外這家店還有一道菜，是雪妮吃過之後每次都點2份，被她形容為「好吃到想爆粗口」的——牛肉。
原味牛肉七成熟，微甜，蘸海南辣醬。
這家價格就要貴一點，大概人均一百多，不過這個品質還是很讓人滿意了~
店名：湛之蠔
地址：宏濟新路174號
這家的各種烤海鮮吃完之後，我們最最喜歡的是一種中等個頭的貝類，叫天鵝蛋。
同樣的蒜蓉小米辣，這個天鵝蛋吃起來肉質更彈牙，汁水更鮮美，也是整打整打的點，再也不想點扇貝了…
他們家的生蠔也是在店裡現開，兩個小夥子一刻不停的在開蠔。
味道也是多安逸，晚上夜宵來一打，配上他們家的桂花米酒（吃海鮮就不要配啤酒了，一個嘌呤過高的警告）甜甜的很舒服。
他們家的bug是人太多了一般要排隊，偶爾上菜還有點慢~人均100左右。
店名：王小蠔
地址：雙成三路15號附239號
成都的烤海鮮真的是越做越好了，簡直是讓我半夜睡不著覺的罪魁禍首！
這次推薦的館子東門西門南門都有，你們準備啥時候去吃？
閱讀更多 四川熱門美食 的文章
