天津市首屆“中國農民豐收節”在大薊州開幕啦！
薊州，擁有豐富的山水資源，好山好水培育好的產品，在豐收節開 幕式當天，我們看到了黃花山核桃、盤山磨盤柿、天津板栗、羅莊子香酥梨、出頭嶺香菇等薊州各鄉鎮特色產品以及天津市各地區特色產品，各展區商品種類多、地域特色強。
核桃
磨盤柿
香菇
香酥梨
豐收節期間，薊州區將陸續開展慶豐收、曬豐收、話豐收、享豐收系列活動，全面展現農業豐收成果、農民豐收喜悅、農村繁榮興旺，推動“三農”工作高質量發展，實現鄉村振興。
為保障天津市首屆“中國農民豐收節”活動期間食品安全、特種設備安全，薊州區市場監管局全程參與保障，多措施、多點位、多角度做好豐收節期間安全保障工作。
高度重視 周密部署
薊州區市場監管局提前制定了天津首屆“農民豐收節”食品安全保障方案、特種設備安全保障方案和應急預案。成立了安全保障工作組和應急保障組，對開幕式場地、周邊酒店及餐飲、食品流通單位進行拉網式排查，對特種設備使用單位進行每日巡查，對餐飲單位進行餐前監督指導、餐中監督檢查、餐後監督留樣全方位的食品安全保障。
提前介入 無縫對接
豐收節期間，各鄉鎮均開展多種類型活動，同時設有“慶豐宴”、豐收節品小吃等活動，食品安全保障人員提前入駐供餐單位，對後廚廚師及服務從業人員進行集中培訓，向其提供《重大活動餐飲服務食品安全保障禁用、慎用食品類別（品種）名單》，對其環境衛生條件、廚房衛生設施進行檢查，查看衛生狀況是否符合餐飲服務食品安全規範要求，禁止出現衛生不達標、髒亂差的現象；對小吃街的食品攤位提前檢查，所有食品攤位務必取得食品攤販備案證明、從業人員健康證明才可進行經營活動，要求他們嚴格執行原料採購、索證索票、食品添加劑使用等管理要求，避免發生食品安全隱患。
全天駐點 嚴格監管
保障期間，執法人員24小時駐點保障，一是重點對餐飲單位後廚操作間環境衛生、操作規程、從業人員健康管理、索證索票、餐飲具清洗消毒和食品留樣等環節進行全面檢查，檢查中發現的風險點責令立即整改；二是對小吃街內食品攤點的現場環境和加工製作過程進行全程建管，對不衛生、不安全的情況及時發現，及時督促整改，積極保障豐收節食品安全。
今天
我們共同慶祝豐收
共同致敬勞動
共同感恩大地
共同分享喜悅
在薊州這片希望的田野上
盡享豐收的快樂
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