餐廳中，我們總見到日本和牛、澳洲和牛；其實密雲鮮和牛絲毫不遜色；用裝滿紫砂壺的滾燙的白茶傾注到鮮和牛中，只見和牛瞬間變色；夾起和牛入口非常嫩滑，而老白茶的口感又提升了菜品的味道；是曲廊院，讓更多食客見識到了本土優質的食材。
- 火烤松茸雲南松茸
海鹽 香草粉
如今正是吃松茸的季節，我認為吃松茸最好的方式就烤，烤可以激發出松茸內在的香氣，不負好食材。
- 西瓜番茄
京郊西瓜 農場有機番茄 乳清芝士 意大利黑醋
京郊西瓜+意大利黑醋，曲廊院別出心裁的“中西合璧”，西瓜的沙甜與黑醋濃郁的口感在一起，竟然味道很美妙，一定要嘗試！
- 炸牛排配有機蔬菜佐波特酒醬汁
密雲鮮和牛 4A西冷 季節蔬菜
這道菜的和牛依然來自密雲，只不過在做法上稍加改善，鮮和牛進行了煎炸處理，然後搭配波特酒醬汁食用；炸過之後的牛排外酥裡嫩與醬汁搭配，提味兒解膩。
- 苔原甜瓜
談奶油 黃瓜
這是飯後的一抹清新，黃瓜碎與青瓜汁組合在一起，就是飽腹之後解饞的福音，味道非常清爽。
甜瓜的清香淡淡飄來，表面被調製的甜瓜汁覆蓋，黃瓜碎小巧的在慕斯上跳躍。這清爽甘甜帶著濃郁的甜瓜香在舌尖不停的旋轉，將之前一切的複雜帶走，消散，心神靜的如正午的湖面。
- 清夏霍山鮮石斛
荔枝 淡奶
淡奶與名貴的霍山鮮石斛組合在一起，本身味道就極為鮮香；而荔枝增加了層次感，是非常有心意的一道甜品
好啦，吃到最後已經幸福的不知所云，10道菜品讓你的視覺、味覺、嗅覺有跳躍有昇華。
曲廊院“暮溪”套餐，讓餐食碰到嘴唇的那一刻，就進入到它的“多味”的世界。這款“暮溪”經典 10 courses 套餐，每份售價人民幣 788/人（包括前菜、主菜與甜點，內容豐富，口感分明。）
貪玩食客體驗
久仰的曲廊院，終於在北京最美的午後相遇了。曲廊院有太多細節值得你去品味：手工定製的筷子、取自宋畫上的仙鶴logo、清代的花盆……
與其說這裡是修復的北京四合院，不如說這是一個時光機，分分鐘讓你回到舊時光；與其說是時光機，又不如說這裡是博物館，記錄收藏著太多的歷史與記憶。
曲廊院，是一個可以靜心用餐的地方。從進入院中的那一刻，你的心情都被這樣的環境所帶動，讓人脫離了煩躁的現實，找到一刻安寧。
【曲廊院】
地址：北京市東城區東四十一條25號(東四)
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