中國獨有的“小蘋果”，外表像蘋果卻只有山楂大，你有嘗過嗎？
對於我們經常吃的蘋果我們大家都很熟悉，在超市或者水果攤一年四季都在賣，它對人的身體益處很大，它可以使你遠離醫生。現在中國又有一種獨有的“小蘋果”，它的外表像蘋果卻只有山楂大，它的名字叫做花紅或者沙果，這種水果你有嘗過嗎？
花紅是我國所特有的一種植物，花紅適應能力非常強大，對外界環境的要求比不算太高，主要分佈在我國兩大長河附近的山坡和平原上，大約在秋季結果，花紅的果實看著和吃起來都和蘋果差不太多，但是仔細看你就會發現它要比蘋果小很多。
沙果不僅外表和蘋果很像就連營養價值也是不相上下，富有大量的蛋白中、胡蘿蔔素等等，而且它還能幫助人們消化、解渴。治病、殺蟲。對於藥用價值方面，我們可以將其葉子曬乾入藥，這樣可以其殺蟲解毒，也可以治療兒童疾病。對於大人、孩子都有好處，也可供人食用。
如果你被上面說的所吸引想要買回家嚐嚐，那麼你就應該多學習學習怎樣快速挑選出比較好的沙果。首先，我們要看其表面，不要選擇有蟲洞的，其次選一些味道不能太酸的。雖然沙果對我們有好處但不適宜多吃，以免引起便秘。此外這果子性涼。脾弱氣虛的人還是要少食為妙。
沙果還可以用來釀酒，具體就是把沙果清洗乾淨、晾乾，分割成小塊放入攪拌機攪拌，攪拌的時候不能加水，然後往酒缸中鋪上一層沙果泥一層糖,撒上酒水，再加一些抗氧化的東西、包好，注意這裡要多留出點空間，等到大約60天時，就可以喝上自己做的沙果酒了。
小時候的我們把摘果子當做日常任務，雖然果子很酸，但是我們都會去摘一些。而如今已經很久沒回老家了，也嘗不到屬於老家沙果的那種味道。現在沙果被越來越多的人知曉，也都開始大規模種植，成功的過上了屬於自己的小康生活。
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