曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

飯點前後溜達的串門的人們常會互問“今個吃的啥?”“吃飯了嗎?”美食的存在不容置疑,活著就少不了來幾口吃的。一是嚐鮮二是填飽肚子。個人對食物的品鑑不同自然喜歡吃的樣式也就各異了,一些地域的美食通過被人們挖掘進而展現在大眾視野,獨樂樂成了眾樂樂。之前有個美食還在《舌尖》上風靡一時,如今卻無人問津,店門緊閉。

曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

曾經有一檔美食紀錄片在某個時刻席捲了整個熒屏,以前見所未見聞所未聞的眾多美食在這裡都用鏡頭真實地記錄了下來,從原材料到佐料,從刀工到火候,真正的讓人大開眼界,也讓人忍不住流了哈喇子,給人的感覺就是中國遍地是美食啊,就拿今天的均安烤豬說起吧。

曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

一般來說上了電視,被人民一覽無餘後肯定是前途無量啊,很多人自然而然都會這樣想,只是這個均安烤豬風在五個手指頭數的過來的年頭就無人問津了,人們著實納悶,這前途無量的烤豬怎麼就歇菜了呢。

曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

不管是喪事還是喜事,均安烤豬都霸佔了整個飯桌,肉又鮮又嫩,醃製耗時6小時左右,也算是獨特了,當地人可說愛不釋手,被《舌尖》推上熒屏大幕後更是風生水起了,被廣泛認知後銷路自然可觀。

曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

名氣口感都有了,均安烤豬可以更上一層樓了,卻不曾想日日下滑,最後悽慘的關門了。這個原因除了修葺橋路導致的烏煙瘴氣還有就是租金的高昂,只得關門了。

曾是《舌尖》風靡一時的美食,如今卻無人問津,店門緊閉

也有人會質疑:《舌尖》展現的是大眾食物,不可能被所有的人追捧,畢竟人們的口味還是不同的,均安烤豬也就只是當地人的最愛。你的看法又怎樣呢?


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