和世界冠军做校友,美食学院中的“哈佛”竟然就在苏州!

和世界冠军做校友,美食学院中的“哈佛”竟然就在苏州!

这里被称为美食学院中的“哈佛”

集结了全球知名的美食大师

世界甜点冠军、巧克力冠军、拉糖冠军

法国MOF、米其林主厨、日本果子大师等

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这里风景如画,仿若世外桃源

绿水青山包围着这片美食研发圣地

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这里有一群怀揣着美食梦想的人

他们自由地攀爬美食的技术巅峰

或成为世界冠军,或成为行业佼佼者

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每位热爱美食的“艺术家”都有一个冠军梦

而这里,将是他们梦想起航的地方

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王森咖啡西点西餐学校

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NO.1

厉害了!这所学校高产世界冠军

学校好不好,实力来说话。就在前几天,王森学校再次迎来了2位IBA 2018世界面包大赛冠军——朋福东、周斌,带着令人振奋的荣誉头衔凯旋归国。

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此次,96年小将吕浩然也完成了他的世界冠军梦,成为UIBC 2018世界甜品糖艺大赛冠军,真的是让人热血澎湃!

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他们击败烘焙强国法国、日本、德国,五星红旗登上世界面包巅峰,从此烘焙强国必有中国的一席之地!

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而从他们手下诞生的美食堪称艺术品,不仅仅是灵感与艺术的融合,更是视觉和味觉的双重享受!

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2018世界面包大赛朋福东和周斌的获奖作品

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2018世界甜品糖艺大赛吕浩然的获奖作品

26年来不变初心的坚持,潜心钻研技术。除了上面3位冠军,王森教育还培养出超多拿过国际比赛奖项的世界冠军,王森学校也成了名副其实的冠军学校!

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蔡叶昭

第44届世界技能大赛烘焙项目冠军

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王启路

2017年FIPGC意大利世界甜品冰淇淋巧克力冠军杯银牌及造型最高奖

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王北启

2013国际咖啡师挑战赛拿铁拉花冠军和咖啡鸡尾酒冠军

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韩磊

日本东京蛋糕展翻糖项目金奖,联合会会长奖

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周毅

2017年在英国伯明翰荣获英国国际蛋糕大赛金奖

总之,作为中国队代表,王森团队能够在中国焙烤协会的带领下取得双项冠军,对我国西点烘焙行业来说,具有里程碑式的重要意义,代表着中国已经走上了烘焙强国之路。

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NO.2

王森学校,美食家梦开始的地方

01>26年,致力西点西餐培训

王森学校创办于1993年,26年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,累积培训学员超过28万。

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从职业教育到世界技能大赛级标准培训,涉及业务领域涵盖美食教育,美食文创,美食旅游,美食商业4大领域,是目前国内咖啡西点西餐培训行业标杆。

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并且,在法国圣埃蒂安市市长的见证之下,王森学校成功收购了法国烘焙甜品学校。为学生们提供了一个更加专业的国际化学习平台。

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02>汇聚海内外名师资源

在王森学校,300多位教师中就有超过60位老师获得行业奖项。还汇聚了20余位法国MOF老师、100余位研发老师、200余位精英师资力量,每年定期组织骨干师资团队至海外观摩并参加大赛、学术交流等活动,始终与高端技术及美食潮流接轨。

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03>斥资4000万,不断更新硬件设施

78个前沿教室,总设备价值超过4000万,学校每年都会更新一批超先进的设备,保证教学与市场同步,确保学生掌握中、高档设备熟练的操作。

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未来,王森学校会继续

在烘焙技能发展与进步这条路上继续砥砺前行

也欢迎喜欢烘焙、做西点的朋友们

加入这个大家庭哦!

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想要来王森学校学习的小伙伴

Luna老师:18121593702

最后,地址奉上

欢迎参观和报名学习

也许,下一个世界冠军就是你!

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