機會來了!
小馬快去報名!
![百味交鋒,亮出廚藝,普吉島、迪拜等著你~](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
金秋十月
有美麗的秋色
有收穫的喜悅
還有你我的相逢
![百味交鋒,亮出廚藝,普吉島、迪拜等著你~](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
《大事小事》攜手七一醬園
尋找最攢勁新疆味道
的活動推出後
報名的小夥伴
積極性非常高
而且非常的踴躍
大家躍躍欲試的表情
不急
不急
有你們展示身手的時間
小馬
都已經來報名了
其他的小夥伴呢?
不要舉棋不定了
難道是
拿手菜太多
不知道選哪道菜
別想了
機不可失
我幫你決定了
把你的拿手菜都帶來
我們雙手歡迎
隨後,我們的投票通道也會開啟,你心中最攢勁的新疆味道,會是哪位“廚神”做的呢?
悄悄告訴你
我還偷偷“借”來了菜譜
給大家看看
——《秘製香炒羊肉丁》
- 食材 Ingredients -
▼
羊裡脊 500克
幹辣椒 少許
大 蔥 半根
生 姜 1塊
大 蒜 5瓣
花 生 適量
澱 粉 適量
料 酒 適量
生 抽 適量
老 抽 適量
香 油 適量
白 醋 適量
花 椒 適量
- 做法 Steps -
▼
① 羊裡脊塊調入料酒,鹽,老抽,蛋清,醃製十分鐘
② 糖,白醋,生抽,料酒,香油,水澱粉,水,調秘製醬汁
③ 幹辣椒段,花椒粒入油鍋煸香
④ 倒入羊裡脊塊,炒至變色
⑤ 倒入蔥塊、大蒜和薑片,炒勻
⑥ 倒入醬汁和花生粒,炒勻
⑦ 煮至湯汁沸騰,關火,盛盤
如果你也有拿手的新疆菜
並且願意分享
我們也很樂意上門拍攝採訪
獨樂樂不如眾樂樂
和大家一起分享
才更有幸福的味道
報名活動還在進行中
報名電話:8801345 8851345
最攢勁新疆味道花落誰家?
閱讀更多 訊視新疆 的文章