喜大普奔~
雲浮“粵菜師傅”工程實施方案出臺啦！
方案有哪些亮點舉措？
來來來
讓人社君為您解讀解讀~
一、為什麼出臺該項政策？
2018年8月30日，省人力資源社會保障廳下發了《關於印發的通知》（粵人社發﹝2018﹞187號），明確了我省“粵菜師傅”工程的總體目標、任務措施和組織保障等內容，要求各地、各部門將“粵菜師傅”工程作為推進鄉村振興戰略工作的一項重要舉措來抓好貫徹落實。
根據《廣東省“粵菜師傅”工程實施方案》及市領導批示精神，為做好我市“粵菜師傅”培育工作，促進城鄉勞動者就業創業，助力鄉村振興發展，結合我市實際，我市制訂出臺了《雲浮市“粵菜師傅”工程實施方案》。
二、主要內容
根據省方案確定到2022年全省開展粵菜師傅培訓5萬人次以上、帶動30萬人實現就業創業的目標要求，結合我市技能人才培訓和就業創業實際情況，市人社局堅持“育、評、比、促”的工作思路，以兩個平臺為基礎，實施三大行動，打造四個品牌，開發五條線路，力爭到2022年，實現全市培訓粵菜師傅3000人次以上，帶動1萬城鄉勞動者實現就業創業的目標。
✪（一）建設“兩個平臺”。 利用我市現有社會培訓資源，通過學制教育和短期培訓相結合的方式，確定一批“粵菜師傅”定點教育學校和“粵菜師傅”定點培訓機構，構建雲浮“粵菜師傅”培養體系，承擔我市粵菜烹飪學制教育和短期培訓任務。
✪（二）實施“三大行動”。開展雲浮“粵菜師傅”培育行動、就業創業行動和職業發展行動，通過培育一批雲浮“粵菜師傅”，促進一批雲浮“粵菜師傅”就業創業，暢通雲浮“粵菜師傅”的職業發展通道，以實施“粵菜師傅”工程為突破口，促進城鄉勞動力就業創業，助力鄉村振興發展。
✪（三）打造“四個品牌”。一是打造“1個”粵菜烹飪特色專業。推動定點學校、定點培訓機構優化辦學條件，深化內涵建設，提升雲浮“粵菜師傅”培養能力。
二是制訂“1套”標準。加快雲浮特色菜烹飪專項職業能力和職業培訓包開發，制訂1套雲浮特色菜烹飪技能標準。三是開展 “雲浮十大名菜”評選，授予入選菜品製作企業“雲浮十大名菜製作單位”牌匾。四是開展“雲浮名廚”評選，以烹飪“雲浮十大名菜”為主要評比內容，評選“雲浮名廚”，授予榮譽證書和“雲浮技術能手”稱號。通過打造以上四個品牌，培育一批雲浮“粵菜師傅”領軍人才。✪（四）開發“五條”線路。結合我市全域旅遊發展行動計劃，勾畫雲浮鄉村美食旅遊路線圖，推廣雲浮美食和旅遊，到2022年，建設5條雲浮鄉村美食旅遊精品線路。各縣（市、區）分別建設1條線路。
雲浮市“粵菜師傅”工程實施方案
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