《中餐廳2》王俊凱最拿手的水煮肉片,油滋滋看著很下飯

在這個互聯網的時代,人們每天的生活都是離不開網絡的,而現在要是說到綜藝節目的話,相信大家平時都是沒少看的,因為人們只要用手機在網上一搜就能看到很多的綜藝節目了,像最近有一檔綜藝節目就非常火,那就是《中餐廳2》了,不知道大家有沒有看過呢?

《中餐廳2》王俊凱最拿手的水煮肉片,油滋滋看著很下飯

而在節目裡面,王俊凱的廚藝的也是讓人很刮目相看的,因為王俊凱的形象一直以來都是多才多藝的,又會唱歌又會跳舞,從而也收穫了不少的粉絲的,但是沒想到王俊凱的廚藝也這樣好,把重慶家鄉菜都做得很好,尤其是一道水煮肉片更是受到很多老外的讚賞。

《中餐廳2》王俊凱最拿手的水煮肉片,油滋滋看著很下飯

當小優每次看到王俊凱做水煮肉片的時候,嘴巴都會不自覺的開始分泌口水了。而王俊凱在做這道菜的時候,首先就要用切片的豬裡脊肉用鹽、蛋清醃製一會兒的,然後就可以準備烹飪了,把幹辣椒、花椒、蒜、姜炒香,然後加入豆瓣醬進去炒均勻,再倒水煮沸。

《中餐廳2》王俊凱最拿手的水煮肉片,油滋滋看著很下飯

《中餐廳2》王俊凱最拿手的水煮肉片,油滋滋看著很下飯

等湯都煮沸之後,就可以把醃製過的豬肉分散著放進去煮了,煮熟之後就可以盛出來,在上面撒上的幹辣椒和蔥花,然後用依稀額滾燙的油淋上去,瞬間這辣椒和蔥花的味道就開始瀰漫在空氣中了,看起來油滋滋的真是很有食慾的,而且感覺很下飯。

其實最後的一勺熱油才是這水煮肉片的靈魂所在,吃起來味道非常香,而且光賣相就讓人看到的想流口水了,對此不少的網友都表示,王俊凱不愧是重慶男孩,做出來的水煮肉片火辣十足。不知道大家覺得王俊凱做的水煮肉片怎麼樣呢?你們喜歡吃水煮肉片嗎?


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